中国徐州网-徐州日报讯(记者高传立) 初秋的大沙河生态旅游观光带，蓝天碧水，水果飘香。8月27日，参加第十届世界水果罐头的来宾考察了丰县、沛县水果生产基地和加工企业。
　　
　　畅游果海，又到一家家水果罐头加工企业参观，令来自12个国家的水果罐头制造商和贸易商惊讶不已。上届世界水果罐头大会主席约翰·威尔森感慨：“这里的水果产业发展令人振奋！中国徐州令我难忘！”
　　
　　水果味美质优
　　
　　当天上午10时，来宾们到参观考察第一站——大沙河果园5分场。
　　
　　主持人向客人介绍：“目前，丰县以大沙河镇为中心的连片果树50多万亩，其中优质红富士苹果近30万亩，年产水果60万吨，是江苏最大的水果生产基地，同时也是中国十大苹果基地之一、全国水果生产十强县，为果品加工提供了充足的原料……”
　　
　　“请看，这里摆着的是中华名果大沙河牌水果，请大家品尝！”一字排开的水果展台上，有美国8号苹果、嘎啦苹果、华美苹果，白凤桃、黄桃，丰水梨、甘泉梨、黄金梨……礼仪小姐现场将削好的水果递给客人品尝。苹果味浓、多汁，梨子又甜又脆，桃子浓甜如蜜，客人们纷纷夸赞：“味道太美了！”来自阿根廷的理查德·胡金思夫人品尝了七八种水果后，欣喜地对翻译说：“这里与希腊、美国的加州基本在同一纬度，所产水果味美质良，非常好吃！”
　　
　　基地绿意浓浓
　　
　　果树枝桠上挂着的粘满害虫的黄色粘虫板，引起客人们的注意。上届世界罐装水果罐头大会秘书长萨巴斯蒂扬·维克托拿起相机拍照，他对几位同行说：“这里生产的是绿色水果。”原来，这种粘虫板是一种绿色环保无公害、易操作的物理杀虫工具,是生产绿色果品的有效途径之一。纸板的两面涂有高分子粘合胶，对于昆虫如蚜虫、粉虱、斑潜蝇等有良好诱杀效果，对果树上一些爬行昆虫也可起到很好防治作用。
　　
　　中国罐头工业协会副理事长吴永进向客人介绍，徐州水果罐头产业，已经提升到“公司+绿色水果基地+果农”的模式，果树栽培管理和农药使用都有严格规范要求，原料和产品都能得到有效地监控管理。
　　
　　罐头产品精致
　　
　　从丰县考察后，客人们又走进沛县，来到江苏最大的水果罐头企业徐州大丰食品有限公司参观。这是一家由国家级农业产业化龙头企业、全国农产品加工业出口示范企业——浙江黄岩第一罐头食品厂投资兴建的水果罐头企业，具有年产5万吨各类水果罐头的能力，已在周边建立水果基地1.5万亩。
　　
　　客人们全程参观了水果罐头加工工艺流程。每一道工序，都采用先进的生产技术和严格的质量标准。据介绍，企业建立健全了从原料到成品的安全追溯管理体系，每个产品均拥有独立的“身份证”，以保证在发现问题后能在最短的时间内查明原因。
　　
　　在公司产品展示厅，记者随机采访了世界罐装水果工会几位负责人。他们评价：“看了徐州的水果基地和企业非常吃惊。这里基地面积大，加工企业多，企业加工的水果品质完美，产品做得十分精致。在中国，徐州的水果产业具有代表性！”