中广网北京2月25日消息（记者李文蕊实习记者叶姗娜通讯员刘鹏）日前2011北京水果季的大幕已经开启，遍布北京各区的水果采摘园也纷纷为水果的成熟上市做好准备。近日，北京市丰台区王佐镇洛平精品设施采摘园里，技术人员正在樱桃大棚内给树木拉枝，通过调整开张角度让樱桃树更好地通风透光。据技术人员介绍，这样做既可以减少病虫害，也有利于形成更多的花芽，结出更多的果实。
　　
　　由于近日天气晴朗，樱桃花开得较往年早了一周左右。目前，洛平精品设施采摘园内的20个樱桃大棚都已经进入盛花期。预计5月份左右果实成熟，届时市民可到这里采摘，樱桃的采摘价格约为120元/斤。
　　
　　王佐镇的樱桃农户通过对大棚里面温度的控制，打时间差策略，将樱桃的成熟期提前，以此来填补市场空缺来抢占商机，这样既卖出了高价又能够延长了供应时间同是还满足了消费需求。