坐拥国家4A级风景区花果山资源，近年又迎来市科教园区开发的重大机遇，花果山乡几乎涵盖了连云港市“最全最好”的自然风光和城市功能。但是，随着景区和科教园区建设规划的逐步推进，该乡的发展资源日渐“瘦身”，其中仅市科教园区纳入规划使用的土地就达近万亩，约占现有乡域面积的三分之二。“土地被征用，不少农民失去土地，如何解决失地农民的生计，成为我们面临的重要问题。”花果山乡党委书记朱晓云告诉记者。
　　
　　既然山下发展传统农业缺乏空间，花果山乡开始将发展重点转移到山上，明确了向山上发展现代农业的富民重点。“俗话说靠山吃山，我们要靠的就是享有盛名的花果山云雾茶。”朱晓云说。
　　
　　花果山云雾茶与南京雨花茶、苏州碧螺春并列为江苏三大名茶，其明前茶经常卖出每斤万元以上的高价。但前些年，受限于产量，特级春茶供不应求，导致部分不法商贩和加工企业，不时购进南方春茶冒充花果山云雾茶，再加上花果山云雾茶在采制、包装、防伪和销售等环节缺少统一标识，市场良莠不齐，普通茶叶的价钱也始终上不去，不但降低了花果山云雾茶的美名度，而且挫伤了许多农民种茶的积极性。
　　
　　一边是缺乏部分生活来源的失地农民，一边是亟需扩大产量以重铸品牌的花果山云雾茶，“政府要做的，就是为双方搭建起一个双赢的平台。”朱晓云说，“我们去年投入500万元，在原有茶园的基础上新建了花果山茶文化园，打造种茶、炒茶、品茶等一条龙式的茶文化产业链，从而重建花果山云雾茶的品牌形象，带动农民重新种茶。”
　　
　　记者在花果山茶文化园看到，茶树种植规模已经显现，1000余亩的茶园里，5年期的茶树就有上百亩，而园内苏北地区最大的茶叶生产车间，也保证了茶叶在采摘之后就能立即制作。不仅如此，借助花果山景区得天独厚的旅游资源，茶文化园还建有茶文化展览中心，向来往的游客展示云雾茶的起源、特点和功效，而茶艺表演厅、体验式炒茶房、品茶室等区域的设置，都有声有色地宣扬了云雾茶品牌。“这样一来，尤其提升了夏茶秋茶的身价。”文化园的承包商殷旭辉告诉记者，“而且我们与当地几家大超市达成合作，无论生产多少都能进入超市销售，从而保证了销量。”
　　
　　有了茶文化园的品牌效应，花果山乡通过建立茶叶合作社，以“合作社+企业+农户”为基本模式来吸引农民种茶，就变得水到渠成了。据介绍，花果山乡已经成立绿祥茶叶合作社、前进村茶叶合作社等多个茶叶合作社，仅仅是绿祥茶叶合作社，目前就已拥有茶田800亩，其中新开发茶田650亩，产值每亩达到2万元，纯利润达1万元左右。茶农吴先生告诉记者，“以前普通的夏茶和秋茶，经常只能卖出一斤50块的价钱，甚至出现有茶农为了减少亏损干脆不采的情况，现在则能卖到200到250块钱，自然大家就都乐意种茶了。”
　　
　　茶农得到实惠的同时，花果山云雾茶也渐渐恢复了原有的声誉，今年上半年，绿祥茶叶合作社选送的云雾茶，被中国国际茶业博览会组委会评为2011年“中国名茶”金奖，极大地扩大了花果山云雾茶的知名度。而整个花果山乡，在短短两年间茶田面积由500亩增加到3000亩，以一亩茶田需要3个劳动力的平均数值计算，新增的2500亩茶田能够解决7500人的就业问题。
　　
　　除了在山上大力发展茶产业，花果山乡还因地制宜发展樱桃园等现代农业项目，在该乡前云村，记者看到，两年前借助民间资本500余万元引进的4万株樱桃树连片生长，占地规模达千亩的樱桃采摘园已经能够接待游客。“通过农家乐、采摘等旅游项目，预计到明年该片果园收入就能达到近1000万元，并且可以解决500名失地农民就业问题。”朱晓云告诉记者，“以前大家都往山下跑，但是现在山上有了好项目，大家都忙着上山去了。