凉风一扫，这红彤彤的红富士就来了。昨天，街头巷尾的水果摊上，在黄元帅与王林的黄黄绿绿中，终于出现了那片惹人垂涎的艳红。“才摘，刚从瓦房店运过来的红富士。”果商们都如此叫卖。据果农介绍，这头一批的红富士水分稍大、甜度略低，再过十天左右，更是品尝红富士的好时机。
　　
　　零售价未变，产量略低
　　
　　水果摊上的红富士，往往依据品相被分为两摊，好的八两一个，每斤要价5元；差一些的，四两多沉，带些瑕疵，价格被打了个对折，5元两斤。“这价格几年都没变过了，”解放广场农贸市场的果商刘女士告诉记者，“收购价每年都有浮动，但零售价基本不变，涨了老百姓不爱买，降了小贩赚不到钱。”在两相挤压下，红富士的价格达到了一种微妙的平衡。正因这种平衡，虽然这只是头一批红富士，大量上市还要等十天左右，不过价格变化的空间不大。“口感上会有些差别，”瓦房店驼山乡仕康合作社的社长高仕录告诉记者，“坐果的时间越长，甜度越高，口感越好。现在秋风起了，没有装防风网的红富士着急下树，装了防风网的还能坐果十天。”
　　
　　据他介绍，今年因受台风影响，红富士的产量比去年略低，驼山乡今年红富士能产2000多万斤，比去年减产了5%左右。“不过今年光照、雨水的条件比去年要好，而且种植技术也在提高，所以产果的质量更高，”高仕录对记者说：“果农们希望能卖出更高的价格，所以在收入上应该不会下降。”
　　
　　大收购商持币待降
　　
　　但实际上，收购价整体却在下降。果商刘女士也在瓦房店的李官镇收红富士，每年二三万斤，用她的话说，属于小打小闹。“去年的收购价平均在每斤2块7左右，今年却是轮番下降，头几天还跟去年一样，紧接着开始跌，从2块5一路降到2块2，有的两块就卖了。”
　　
　　而驼山乡的红富士有名，所以价格要高一些，富硒红富士作为高端产品每斤卖5元，而普通的红富士在每斤3块2到3块之间。虽然驼山乡的苹果更有名，但果农也遇到了“有价无市”的难题。“像富硒苹果这样高端的产品收购情况还行，但是量更大的普通苹果有些卖不动了，”高仕录说，“许多大的批发商现在都不出手，等着苹果价格再降。”大批发商迟迟不出手的原因是去年吃了过早囤果的亏，据果商介绍，去年大批发商行情判断有些失误，在平均每斤2.7元的价格下大量囤果，认为还有上涨空间，有的批发商一下子入库几千吨。大量囤货加大了储存成本，批发商只有把果价炒到每斤3块5才有赢利空间。而因为红富士价格在零售市场上的微妙平衡，果贩们不可能以3块5的价格接手，批发商只有降价到每斤3块出售，结果赔得够呛。
　　
　　去年“大意失荆州”，让大批发商们想在今年“收复失地”，所以集体“持币待降”，想把果价压得更低。不过，对于普通消费者来说，那个层面上的涨涨跌跌都是看不见的博弈，铁打的零售价，才是咱实实在在的生活。