嘉隆家庭农场工作人员正在包装蔬菜。
　　
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　　□本报记者 戴玉亮 石如宽 "做家庭农场就得有特色,没有特色,没有绝活儿,家庭农场做不好,也做不长久。"寿光市辰虹家庭农场负责人范建国说。
　　
　　如今,范建国经营的辰虹家庭农场是华能中药材蚯蚓基地,养殖的新鲜蚯蚓最低保证收购价是每公斤28元,市场价高于这个价格时,就按市场价卖给华能。除了蚯蚓卖钱之外,范建国正在用蚯蚓粪种植有机葡萄。
　　
　　订单生产、产业链延伸是辰虹家庭农场的特色。其实,寿光的家庭农场各具特色,各有各的门道。
　　
　　依托现在的家庭农场,游文松实现了与山西美特好超市的对接。
　　
　　"大超市对食品安全格外重视,不是农场或合作社的菜一般不要。10多年前,我搞蔬菜运输时,认识了山西的超市老板。他们到寿光考察,发现我没有大棚基地,场地也小,感觉蔬菜质量没保证,就没与我合作。"寿光嘉隆家庭农场负责人游文松说。
　　
　　现在的嘉隆家庭农场,统一用肥用药,统一指导种植,杜绝高毒高残留农药。每一个批次的菜都有登记,每项产品都能追溯到个人。质量有保证,菜价也涨了,从该家庭农场运往山西的菜每公斤比市场价贵出4毛钱左右。
　　
　　"现在订单满了,销路很通畅。"天地人家庭农场负责人张乐涛说,"我的种苗有一半卖往外地。1000公里以内的,下午装车,第二天上午运到。"
　　
　　如果种苗出现质量问题,该农场马上为客户补送。张乐涛称,做生意,不能一锤子买卖,有问题及时解决,让客户放心。
　　
　　文家街道桑家庄村的桑宏阳,2011年开始在村里划出的养殖区创办养猪场,2013年成立了宏阳家庭农场,现在有50头能繁母猪规模,去年毛收入100多万。桑宏阳说:"因为养殖户集中在一起,前来收购的很多,不愁卖。不足的是,去年价格低点。"
　　
　　泰丰以诚家庭农场有限公司负责人王德勇,在台头镇北孙村承包了400亩土地,其中120亩地种菜,200亩种着法桐、盐柳、毛白蜡等苗木,另有40亩的果树,40亩的樱花和海棠。王德勇想用15年时间打造一个精品、花园式农场,做大生态循环农业。王德勇的园区目前正在投入期,现在一年收入只有五六百万元,还得有段时间才能见到效益。
　　
　　寿光首家取得工商注册登记的家庭农场,是斜庙子海滨家庭农场。其负责人国钦芳说,她已经申请了"斜庙子"商标,准备从烟台等地聘请一支专业的苹果技术专家团队,指导果农进行科学种植,提升苹果品质和档次,走品牌化之路。
　　
　　采访中记者发现,寿光的家庭农场在追求各自特色的同时,也注重新技术、新材料的应用和科研的投入。
　　
　　天地人家庭农场的一个育苗棚,净面积就达1250平方米,采用的是没有立柱的钢架结构,每个棚都有全自动锅炉控温。张乐涛介绍,温度控制在种苗最适宜生长的范围内。一个棚一次性投资约30万元,但使用周期长。
　　
　　嘉隆家庭农场的大棚,全部安装了全自动卷帘机,按下开关,10多分钟就可以盖好或者掀开覆盖物。以前这样的事得人工操作,需要1个小时。浇水、冲肥施料也实现了自动化,再不用水龙带了。现在,2个人可以轻松管理140米的大棚。
　　
　　泰丰以诚家庭农场在大棚内建了沼气罐,烂叶子、蔬菜垃圾等变废为宝,沼气发电,沼液用来叶面施肥,初步实现生态能源循环利用。上沼气设备,还享受国家财政补贴。
　　
　　宏阳家庭农场将猪舍改造后安装上水冷式空调,冬暖夏凉,母猪猪舍还有地暖。40岁的桑宏阳喜欢上网,每天浏览猪肉价格,做到卖猪时心中有数。看到好的养猪方法、注意事项等,他也一一记下。
　　
　　在和山西超市打交道中,游文松体会到网络的便利,营业执照、税务登记证、检测报告等资料一上传,对方马上就能从网上看到,有了问题也可以随时沟通。受到启发,他想建自己的家庭农场网站,在网上和更多的超市实现对接。
　　
　　而张乐涛认为,种苗农场想要长久发展,必须有自己的育种人员。为此,他每年投入二三十万元进行种子培育研发,还和大专院校相关专家合作研究。