俗话说“五月里品樱桃，六月摘桃杏”。从6月初端午节开始，青岛本地“大麦黄”、“皇后蜜”、“关公脸”等十余种红杏轮番进入成熟期，果农介绍吃杏的时节预计将一直持续到7月初。之前在5月底，枣庄、临沂、陕西等地的杏子因成熟期早，低价抢占了青岛的杏子市场。如今又甜又正宗的青岛杏子上市，由于深受青岛市民喜爱，已经成了市民餐后水果的“主角”。不过，你知道平时市面上常见的杏子都是啥品种吗？本报将给你一一解答。
　　
　　四个品种批发量最大
　　
　　6月11日，在市南区一家农贸市场，各式各样的杏儿已经摆上了小摊，引来市民驻足。早在上个月，杏儿就登上了货架，以10元2斤的价格吸引着尝鲜者。“前一段时间的杏儿多是沂蒙山的，现在已经是本地杏儿大量上市的时候了。”水果小贩儿王女士说。城阳蔬菜水产品批发市场果品部负责人袁协发也介绍说，端午节之后，枣庄、海阳、陕西等地的早熟杏儿在青岛市面上已经不多了，本地杏儿是绝对的“主角”。“现在每天向外批发最多的就是和小麦同时成熟的“小麦黄”、个儿大味儿甜的皇后蜜、一半通红一半金黄色的“关爷脸”以及“少山红”四个品种”袁协发说。
　　
　　价钱上，本地杏儿价格仅批发价每斤就比外地杏儿至少能高出0.5元，用袁协发的话说，“关键得看杏儿的质量”。袁协发介绍说，之前来青的外地杏儿，像“金太阳”批发价通常在2元左右，散户的小商贩可能也就买个10元2.5斤～3斤。而本地杏儿中，最便宜的批发价也得3元左右，像刚进入成熟期的关公脸中等个头儿的杏子批发价每斤至少得4元。11日，在大尧一路水果摊上，打折崂山杏子招牌的中等个头的红杏卖到了6元/斤。
　　
　　同样是杏，为何价格差别如此之大？对此，袁协发解释说，目前崂山杏、城阳杏正是大批成熟的时候，而外地杏儿已经接近尾声，无论口感还是卖相都比不上本地杏，再加上本地人比较喜欢关爷脸、少山红等品种，本地杏很占优势。