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四季仙果双刃剑:“微型版”落败“跟风族”遇挫

排行榜 收藏 打印 发给朋友 举报 来源: 绍兴网   发布者:webmaster
热度16票  浏览57次 【共0条评论】【我要评论 时间:2014年7月01日 06:47
  眼下是上虞杨梅今年销售最后一波。昨天上午,来自上海北京等地的一群游客,慕名来到上虞区驿亭镇二都杨梅合作社采购杨梅。在这个合作社,每公斤杨梅的价格在80元至150元。
  
  消息传到相邻的丰惠镇西溪湖村,梅农徐志培等感慨万千:“今年杨梅丰产,我们种植的杨梅每公斤卖不到10元,还有不少烂在树上呢。”
  
  同样是梅农,为何遭遇迥然不同?而除了杨梅,上虞的猕猴桃、水蜜桃等四季仙果的情况是否相似呢?
  
  “微型”四季仙果,行得通吗?
  
  昨天,看着猕猴桃棚下挂着密密匝匝的果子,王荣斌却表示有点担心今年的销售。王荣斌是上虞区丁宅乡百味园农庄的庄主,他的农庄面积有700多亩,种植了草莓葡萄、猕猴桃、水蜜桃、桑葚等水果,其中猕猴桃种植面积有50亩。因为卖不出,去年农庄里的猕猴桃除了制猕猴桃酒外,他还专门投资建起一个冷库,将大量猕猴桃贮藏在里面。
  
  创办百味园伊始,王荣斌主打产品是草莓和桑葚。“这两种水果是丁宅的拳头产品,每当成熟季节游客会从四面八方赶来采摘,所以即使种植面积最大也不用担心销售。”王荣斌告诉记者,但种猕猴桃问题就来了。当时他认为猕猴桃价格高利润更多,同时自己也想打造四季仙果“微型版”,让游客一年四季来农庄都能采摘到鲜果。不过,他发现自己进了一个误区:以为什么都有吸引力会更大。
  
  “‘一镇一品’才是个方向。”上虞农业部门一位负责人表示,当前在发展四季仙果时,许多农庄走入大而全的误区,导致竞争力减弱。只有形成一地一特色,并且得到政府集中推介宣传,这鲜果才会销得好销得快。
  
  千家万户跟风,销得出吗?
  
  昨天,记者在丰惠镇西溪湖村徐岙采访中发现,这个村家家户户种植杨梅。今年杨梅虽然丰产,但销售问题也随之而来。
  
  “大多农户的杨梅每公斤卖不到10元,许多杨梅成熟采摘不及时就落果,烂在山里。”徐志培对记者说。
  
  “这么多杨梅,挑到丰惠镇市场上去卖价格太低。自己吃不掉,只好浸杨梅烧酒。”一名梅农说。
  
  这个村的杨梅品质并不差,哪为何会出现卖难问题?据了解,该村没有大户,也没有专业合作社,因此没有比较有力的促销手段,这样杨梅的竞争力就不够强。当然,上虞各乡镇杨梅种植面积这几年扩大很多,产量多了市场上也就不那么吃香了。
  
  记者注意到,近年来上虞在四季仙果发展中存在另一个误区,就是跟风现象普遍。像猕猴桃价格高些,千家万户就种起来;蓝莓销得好,种的人也越来越多。对此,上虞区农业部门负责人认为,规模种植是四季仙果的发展方向。只有做到规模化,深加工、精包装等才能跟上,市场才能打开。而一家一户的种植模式,很难适应市场。
  
  
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