江苏省南通市通州区小葡萄“串”出甜蜜新产业
8月的通州，遍地葡萄飘香。在大大小小的葡萄园里，随处可见正在采摘的果农，有的选果装箱，有的运货上车，一派忙碌的景象，更不时有路人停下品尝购买，形成炎炎夏日一道美丽的风景线。问及葡萄的收成，正在装箱的果农王钦权脸上笑开了花，他不无自豪地说：“一亩地收入两万五吧，比种一般的庄稼高多了！”葡萄产业为什么会成为通州农民的“钱串串”？近日，记者来到葡萄生产相对集中的南通市通州区二甲、东社、十总等地，深入田间地头、农户家中一探究竟。
追优汰劣，科技引领葡萄产业发展――
8月4日上午，在位于二甲镇的南通奇园葡萄科技有限公司，郁郁葱葱的葡萄藤爬满了葡萄架，串串套袋葡萄就像蒙着盖头的淑女。公司负责人曹海忠一家正带着几名帮工忙得不亦乐乎，为即将到来的“甜蜜收成”做准备。他的手机不时接到订购葡萄的电话。当问起今年葡萄的销售情况时，曹海忠一脸笑意：“尽管还有一周左右葡萄才能集中上市，但是现在已经有不少上海、深圳等地老客户打电话来订购，有些客户直接说葡萄有多少要多少呢。”
究竟什么原因让曹海忠的葡萄这么受青睐？曹海忠将我们带到了葡萄园东北角的一处大棚内，小心翼翼地解开一只白色套袋，只见一串像柿子模样的墨绿葡萄晶莹剔透，“这叫雄宝，是去年从日本引进的超级新品种，光一棵苗就要9000元。”曹海忠自豪地说，“试种很成功，前天有位重庆的客户看了之后啧啧称赞，说全包了。”曹海忠每年都去日本参观交流，向那里的葡萄种植专家学习最新的葡萄种植技术，引进六七个新品种回来试种。“看能不能适应本地种植，抗病性强不强，市场是否认可，我们差不多每年都要淘汰三四个品种，真正推广的只有两三个品种。从夏黑到金手指、妮娜公主，目前已经推广了20多个品种。”近两年，曹海忠先后有阳光玫瑰、甬优1号、醉金香、红巴拉多等多个品种的葡萄在全国中晚熟鲜食葡萄评比中获得金奖。去年9月，“奇园”商标在获得南通市知名商标的基础上，又喜获江苏名牌产品。名气大了，曹海忠的信心更足了。今年初，他新建了一个30亩的智能温室大棚，种植阳光玫瑰、红巴拉多等新品种，明年开始挂果，“呵呵，销路不成问题，产品已经被深圳的一家公司全部包销了。”
近年来，南通市通州区把发展葡萄产业作为调整农业产业结构的重要举措，依靠科技力量，迅速发展壮大，使之成为农民致富的高效产业。
8月5日上午，记者在位于通掘路边的南通春之健葡萄园里看到，一串串沉甸甸的葡萄挂满枝头，红色、紫色、绿色的果实点缀在叶片间，十分喜人。“持续运用科技创新的成果是取胜市场的法宝。”葡萄园负责人孙仁法告诉记者，今年他与浙江金华葡萄研究所加强了科研合作，引进了阳光玫瑰等新品种，并成功注册了碧森源商标。
2011年3月，孙仁法从浙江台州来到十总镇柏树墩村，投资150万元建起了占地50亩的生态葡萄园。如今葡萄园内种有美人指、鲁贝无核等16个高档品种。葡萄生长喜热爱干，今年入夏以来的高温少雨天气，让葡萄长势喜人。这些天孙仁法正和工人们精心修剪枝条，为迎接葡萄丰产做最后准备。孙仁法说：“现在的关键就是葡萄成熟期的管理，主要是保证光照充足，葡萄串里面如果有坏的、烂的要及时剔掉，否则一串葡萄都要烂光。”孙仁法的葡萄园今年是第三次挂果，由于种植了早熟、中熟、晚熟等不同种类的葡萄，7月初至9月间都有葡萄持续上市。目前已经成熟的品种有美人指、金手指、玫瑰香等，半个多月前已陆续上市，零售价每斤15元左右，因为甜度高，供不应求。有的晚熟品种也已有上海、苏州等地的客商前来预订。“预计今年葡萄亩产量1500公斤以上，50亩纯收益80万元以上。”孙仁法信心满满。
抱团运作，专业合作社成重要“推手”――
“从6月初开始，我们将葡萄统一出售给山东、淮阴、盐城等地客商，目前已销售51万斤，收入300多万元，差不多已卖掉了85%。”8月5日上午，东社镇五马路村葡萄专业合作社负责人王钦权谈起今年的葡萄收益，一脸兴奋。来自浙江温岭的王钦权，带领其他12个种植户今年种植了200多亩连栋大棚葡萄，有夏黑、黑色甜菜等8个品种。其中30多亩翻种了新品种，“黑色甜菜”就是今年首次种植。提到调整品种的原因，王钦权说：“种植新品种后，葡萄销售的时间相对拉长了，客户的选择也多了。过去，合作社的产值不理想，每亩在1.2万元左右，今年预计产值可达2.5万元，翻了一番还多，社员们都信心十足。”
近年来，南通市通州区坚持以市场为导向，推行“合作社+基地+农户”的运作模式，组织种植户抱团发展，增强抵御风险的能力。“葡萄产业的发展，和政府抓好各种服务机制的建立，走标准化、专业化道路赢取市场有很大关系。”东社镇党委副书记赵建新介绍，合作社的建立不仅有效促进了优质葡萄向规模化、标准化生产发展，还有力地促进了葡萄产业向专业化、精品化生产发展。目前该镇已形成新街、五马路等村为核心的优质鲜食葡萄种植基地3100亩，建有27个葡萄专业合作社，唐洪、东平两个村最近已着手投入600多万元，建造两个5万吨储量的气调保鲜库，进一步延长保鲜期，为葡萄产业持续健康发展蓄足了后劲。“由于采用统一种植、统一管理等，产出的葡萄颜色和口感更好，卖价也更高。”饱尝甜头的种植户卢行良深有感触：“我们果农能致富，全靠合作社这个‘火车头’。”
采访中，记者还了解到，在五马路村，除了葡萄种植户赚钱，附近300多名在葡萄棚打工的村民也分得一杯羹。12组67岁村民喻祝芝，最近一段时间成为全村最为“抢手”的葡萄采摘工。喻祝芝说，“平时我在这里帮着做些修剪枝叶、套袋的管护工作，最近这些天，每天早上5点多出门，要忙到下午6点多才回家，每天有60块钱的收入。”
筑巢引凤，政府扶持是强大推力――
“葡萄基地能有这么快的发展速度，这么好的品质和收成，多亏政府的倾力扶持！”说起葡萄产业的发展，南通爱久农业科技发展有限公司总经理蒋罕对政府的感激之情溢于言表。
土地连片、面积大、基础设施比较完善等有利条件，吸引了不少外省市的客商前来通州投资种植业。来自上海的蒋罕就是其中之一。前年，他欣然到东社镇东社居投资2000多万元兴办了一个农业休闲观光项目。8月6日，记者来到爱久农业300亩的葡萄生产基地，只见一片片整齐的葡萄架如同绿色海洋，一串串各色葡萄颗粒饱满、色泽光亮，工人们正在采摘包装第一茬葡萄，印有绿、紫等花纹的特制包装盒十分时尚抢眼。“因为是第一年挂果，我们十分注重品牌宣传，生产的醉金香、甬优1号等15个早、中、晚熟品种都是高档产品，所以走的也是高端路线。”蒋罕介绍，“目前我们已经开始尝试网上销售，刚才我就接到了一个上海客户打来电话订购600斤葡萄，接下来，我们还将建立专门的销售网站，把爱久的牌子打出去。”
近年来，通州区抓葡萄产业可谓“煞费苦心”，每年都要出台一系列帮扶跟进措施及优惠政策，在土地流转、新品引进、技术培训、信息传递、生产服务等诸多环节予以指导、帮助。今年2月，通州区出台《2014年度关于深化农村改革加快农业基本现代化建设的实施意见》，提出区财政要进一步增加“三农”投入，优先投向农业基础设施和农村民生工程，对高效设施农业项目、生态休闲农业、农业龙头企业、农民专业合作组织、农业专业化服务等12个项目给予资金补助，其中某些单独项目最高奖励10万～20万元。区镇两级每年都利用农民职业培训的契机，带领群众参观种植大户的葡萄园，让葡萄种植大户、致富果农现身说法，并邀请专家学者讲解“小龙干一边倒”等先进栽培模式，许多群众观念开始转变，葡萄种植面积迅速扩张，仅去年，全区共举办培训15期，培训农民2000余人次。目前全区共种植葡萄1.5万亩，预计今年可实现产值4.2亿元，收益2.25亿元。“葡萄产业是真正的富民产业，政府要全力做的就是引导和服务。只有农民富裕了，才能拉动一系列的消费，全区的经济就活了。”区农委主任张剑冰意味深长地说。
做精做深，让葡萄名片更亮丽――
作为特色产业，通州葡萄产业已经发展多年，既有曹海忠这样的葡萄“状元”种植户，不断积极探索葡萄种植的更大空间，也有爱久、春之健等开发葡萄综合产业链的农业企业，在实现自身发展的同时带动周边致富。那么，葡萄今后应该如何发展？区农委园艺站站长镇召国的提议是：继续在“优”字上下功夫，在“精”字上做特色，打好“精深”牌。
近年来，通州区引入了一些优良葡萄新品种，但以藤稔为主导的品种结构仍未得到根本改善，过于单一的熟期、品质及用途结构，直接影响经济效益的提升。因此，要在稳定夏黑、维多利亚葡萄种植面积的基础上，充分发挥自然气候的比较优势，积极引进推广粒大、色艳、质优、耐贮藏的新葡萄品种，加快全区葡萄品种结构调整优化。同时，通过与休闲观光旅游产业的衔接，打响绿色、生态牌子。
“葡萄种植已经有了多年的经验，技术水平大大提高，今后的发展应该是深化产业链，将葡萄架上的文章做足，这才是我们的优势所在。”镇召国说。通州的葡萄产量和种植面积并没有特别的优势，因此在发展葡萄产业时，不要过度追求高产量和大面积，而是应该充分利用当地资源和市场，深度挖掘葡萄产业的附加值，在自身发展的同时带动当地经济发展，实现双赢。与此同时，也希望区镇两级政府能够进行分类别差别化补助，降低扶持门槛，进一步激发农民种植葡萄的积极性，真正使小葡萄也能有大作为，小产业也能带来大发展，让“通州葡萄”这张名片更加亮丽。
追优汰劣，科技引领葡萄产业发展――
8月4日上午，在位于二甲镇的南通奇园葡萄科技有限公司，郁郁葱葱的葡萄藤爬满了葡萄架，串串套袋葡萄就像蒙着盖头的淑女。公司负责人曹海忠一家正带着几名帮工忙得不亦乐乎，为即将到来的“甜蜜收成”做准备。他的手机不时接到订购葡萄的电话。当问起今年葡萄的销售情况时，曹海忠一脸笑意：“尽管还有一周左右葡萄才能集中上市，但是现在已经有不少上海、深圳等地老客户打电话来订购，有些客户直接说葡萄有多少要多少呢。”
究竟什么原因让曹海忠的葡萄这么受青睐？曹海忠将我们带到了葡萄园东北角的一处大棚内，小心翼翼地解开一只白色套袋，只见一串像柿子模样的墨绿葡萄晶莹剔透，“这叫雄宝，是去年从日本引进的超级新品种，光一棵苗就要9000元。”曹海忠自豪地说，“试种很成功，前天有位重庆的客户看了之后啧啧称赞，说全包了。”曹海忠每年都去日本参观交流，向那里的葡萄种植专家学习最新的葡萄种植技术，引进六七个新品种回来试种。“看能不能适应本地种植，抗病性强不强，市场是否认可，我们差不多每年都要淘汰三四个品种，真正推广的只有两三个品种。从夏黑到金手指、妮娜公主，目前已经推广了20多个品种。”近两年，曹海忠先后有阳光玫瑰、甬优1号、醉金香、红巴拉多等多个品种的葡萄在全国中晚熟鲜食葡萄评比中获得金奖。去年9月，“奇园”商标在获得南通市知名商标的基础上，又喜获江苏名牌产品。名气大了，曹海忠的信心更足了。今年初，他新建了一个30亩的智能温室大棚，种植阳光玫瑰、红巴拉多等新品种，明年开始挂果，“呵呵，销路不成问题，产品已经被深圳的一家公司全部包销了。”
近年来，南通市通州区把发展葡萄产业作为调整农业产业结构的重要举措，依靠科技力量，迅速发展壮大，使之成为农民致富的高效产业。
8月5日上午，记者在位于通掘路边的南通春之健葡萄园里看到，一串串沉甸甸的葡萄挂满枝头，红色、紫色、绿色的果实点缀在叶片间，十分喜人。“持续运用科技创新的成果是取胜市场的法宝。”葡萄园负责人孙仁法告诉记者，今年他与浙江金华葡萄研究所加强了科研合作，引进了阳光玫瑰等新品种，并成功注册了碧森源商标。
2011年3月，孙仁法从浙江台州来到十总镇柏树墩村，投资150万元建起了占地50亩的生态葡萄园。如今葡萄园内种有美人指、鲁贝无核等16个高档品种。葡萄生长喜热爱干，今年入夏以来的高温少雨天气，让葡萄长势喜人。这些天孙仁法正和工人们精心修剪枝条，为迎接葡萄丰产做最后准备。孙仁法说：“现在的关键就是葡萄成熟期的管理，主要是保证光照充足，葡萄串里面如果有坏的、烂的要及时剔掉，否则一串葡萄都要烂光。”孙仁法的葡萄园今年是第三次挂果，由于种植了早熟、中熟、晚熟等不同种类的葡萄，7月初至9月间都有葡萄持续上市。目前已经成熟的品种有美人指、金手指、玫瑰香等，半个多月前已陆续上市，零售价每斤15元左右，因为甜度高，供不应求。有的晚熟品种也已有上海、苏州等地的客商前来预订。“预计今年葡萄亩产量1500公斤以上，50亩纯收益80万元以上。”孙仁法信心满满。
抱团运作，专业合作社成重要“推手”――
“从6月初开始，我们将葡萄统一出售给山东、淮阴、盐城等地客商，目前已销售51万斤，收入300多万元，差不多已卖掉了85%。”8月5日上午，东社镇五马路村葡萄专业合作社负责人王钦权谈起今年的葡萄收益，一脸兴奋。来自浙江温岭的王钦权，带领其他12个种植户今年种植了200多亩连栋大棚葡萄，有夏黑、黑色甜菜等8个品种。其中30多亩翻种了新品种，“黑色甜菜”就是今年首次种植。提到调整品种的原因，王钦权说：“种植新品种后，葡萄销售的时间相对拉长了，客户的选择也多了。过去，合作社的产值不理想，每亩在1.2万元左右，今年预计产值可达2.5万元，翻了一番还多，社员们都信心十足。”
近年来，南通市通州区坚持以市场为导向，推行“合作社+基地+农户”的运作模式，组织种植户抱团发展，增强抵御风险的能力。“葡萄产业的发展，和政府抓好各种服务机制的建立，走标准化、专业化道路赢取市场有很大关系。”东社镇党委副书记赵建新介绍，合作社的建立不仅有效促进了优质葡萄向规模化、标准化生产发展，还有力地促进了葡萄产业向专业化、精品化生产发展。目前该镇已形成新街、五马路等村为核心的优质鲜食葡萄种植基地3100亩，建有27个葡萄专业合作社，唐洪、东平两个村最近已着手投入600多万元，建造两个5万吨储量的气调保鲜库，进一步延长保鲜期，为葡萄产业持续健康发展蓄足了后劲。“由于采用统一种植、统一管理等，产出的葡萄颜色和口感更好，卖价也更高。”饱尝甜头的种植户卢行良深有感触：“我们果农能致富，全靠合作社这个‘火车头’。”
采访中，记者还了解到，在五马路村，除了葡萄种植户赚钱，附近300多名在葡萄棚打工的村民也分得一杯羹。12组67岁村民喻祝芝，最近一段时间成为全村最为“抢手”的葡萄采摘工。喻祝芝说，“平时我在这里帮着做些修剪枝叶、套袋的管护工作，最近这些天，每天早上5点多出门，要忙到下午6点多才回家，每天有60块钱的收入。”
筑巢引凤，政府扶持是强大推力――
“葡萄基地能有这么快的发展速度，这么好的品质和收成，多亏政府的倾力扶持！”说起葡萄产业的发展，南通爱久农业科技发展有限公司总经理蒋罕对政府的感激之情溢于言表。
土地连片、面积大、基础设施比较完善等有利条件，吸引了不少外省市的客商前来通州投资种植业。来自上海的蒋罕就是其中之一。前年，他欣然到东社镇东社居投资2000多万元兴办了一个农业休闲观光项目。8月6日，记者来到爱久农业300亩的葡萄生产基地，只见一片片整齐的葡萄架如同绿色海洋，一串串各色葡萄颗粒饱满、色泽光亮，工人们正在采摘包装第一茬葡萄，印有绿、紫等花纹的特制包装盒十分时尚抢眼。“因为是第一年挂果，我们十分注重品牌宣传，生产的醉金香、甬优1号等15个早、中、晚熟品种都是高档产品，所以走的也是高端路线。”蒋罕介绍，“目前我们已经开始尝试网上销售，刚才我就接到了一个上海客户打来电话订购600斤葡萄，接下来，我们还将建立专门的销售网站，把爱久的牌子打出去。”
近年来，通州区抓葡萄产业可谓“煞费苦心”，每年都要出台一系列帮扶跟进措施及优惠政策，在土地流转、新品引进、技术培训、信息传递、生产服务等诸多环节予以指导、帮助。今年2月，通州区出台《2014年度关于深化农村改革加快农业基本现代化建设的实施意见》，提出区财政要进一步增加“三农”投入，优先投向农业基础设施和农村民生工程，对高效设施农业项目、生态休闲农业、农业龙头企业、农民专业合作组织、农业专业化服务等12个项目给予资金补助，其中某些单独项目最高奖励10万～20万元。区镇两级每年都利用农民职业培训的契机，带领群众参观种植大户的葡萄园，让葡萄种植大户、致富果农现身说法，并邀请专家学者讲解“小龙干一边倒”等先进栽培模式，许多群众观念开始转变，葡萄种植面积迅速扩张，仅去年，全区共举办培训15期，培训农民2000余人次。目前全区共种植葡萄1.5万亩，预计今年可实现产值4.2亿元，收益2.25亿元。“葡萄产业是真正的富民产业，政府要全力做的就是引导和服务。只有农民富裕了，才能拉动一系列的消费，全区的经济就活了。”区农委主任张剑冰意味深长地说。
做精做深，让葡萄名片更亮丽――
作为特色产业，通州葡萄产业已经发展多年，既有曹海忠这样的葡萄“状元”种植户，不断积极探索葡萄种植的更大空间，也有爱久、春之健等开发葡萄综合产业链的农业企业，在实现自身发展的同时带动周边致富。那么，葡萄今后应该如何发展？区农委园艺站站长镇召国的提议是：继续在“优”字上下功夫，在“精”字上做特色，打好“精深”牌。
近年来，通州区引入了一些优良葡萄新品种，但以藤稔为主导的品种结构仍未得到根本改善，过于单一的熟期、品质及用途结构，直接影响经济效益的提升。因此，要在稳定夏黑、维多利亚葡萄种植面积的基础上，充分发挥自然气候的比较优势，积极引进推广粒大、色艳、质优、耐贮藏的新葡萄品种，加快全区葡萄品种结构调整优化。同时，通过与休闲观光旅游产业的衔接，打响绿色、生态牌子。
“葡萄种植已经有了多年的经验，技术水平大大提高，今后的发展应该是深化产业链，将葡萄架上的文章做足，这才是我们的优势所在。”镇召国说。通州的葡萄产量和种植面积并没有特别的优势，因此在发展葡萄产业时，不要过度追求高产量和大面积，而是应该充分利用当地资源和市场，深度挖掘葡萄产业的附加值，在自身发展的同时带动当地经济发展，实现双赢。与此同时，也希望区镇两级政府能够进行分类别差别化补助，降低扶持门槛，进一步激发农民种植葡萄的积极性，真正使小葡萄也能有大作为，小产业也能带来大发展，让“通州葡萄”这张名片更加亮丽。
