■左宝叶（右）和社员展示待售的草莓。钱卓 摄

　　□青岛日报/青报网 记者 钱卓 通讯员 京信本 尧玉洁
　　
　　青岛日报/青报网讯岁末年初，位于平度云山镇李家场的青岛宝叶果蔬合作社草莓收购现场一派繁忙景象。每天上午，烟台、东营等地客商都会来这里收购六七千斤草莓，再过几天，收购量将达到一两万斤。这里产出的甜宝草莓应用了益生菌新技术，单果重达35克/个以上，收购价每斤25元，亩产8000斤左右。
　　
　　草莓价好畅销，来自于“科技保质”。青岛宝叶果蔬合作社2010年成立的时候只有农户6户。青岛宝叶果蔬合作社理事长左宝叶是一名地道的农家妇女，经十几次外出学习、参会和跑市场，她逐渐将“科技保质”放在首位，即全方位利用科技的力量提高草莓生产质量、产量，确保食品安全，以此引导农民形成新的经营模式。合作社的草莓亩产由原先的3000斤提高到6000斤以上，价格也稳定在每斤10元左右。2013年加入合作社的社员达到150户，2014年达到500户，涉及李家场村周边的南王村、赵庄等十个村庄，辐射影响到周边一万多户草莓种植户，成为平度乃至青岛地区最大的草莓合作社。2013年，她培育的“宝叶金”草莓，在由中国果农协会草莓分会举办的中国草莓文化节上，荣获一等奖。
　　
　　“科技保质”聚起的草莓“航母”带来巨大效益。据统计，青岛宝叶果蔬合作社平均每天的草莓供应量达5吨。合作社带动周边的一万多户草莓种植户，其中，设施草莓面积一万多亩，盛果期每天产草莓200吨，年创收益近亿元。