烟台樱桃：雾霾天捣乱,让果农少赚不少钱
本报记者 李静
为打破大连樱桃早上市抢滩烟台市场这一局面,政府和果农也想了不少招。今年,烟台福山果农王国生采用智能温控大棚,先给大棚降温,再给大棚加温,使樱桃树提前开花结果。可没想到,雾霾天增多,搅乱了提前上市计划。“这些樱桃估计3月底4月初上市。按照原计划,应该在3月20日左右就上市的。”
推迟十天上市
一斤少赚三四十
3月16日,记者来到福山区仉村王村烟台市金生果蔬有限公司的樱桃大棚内,看到不少工作人员忙着给树上的樱桃剪果,树上的樱桃已经长到五角硬币大小,部分树梢上的大樱桃已经隐约见红色,偶尔有几棵树还带有花瓣,“这是栽种得晚的,长得比那些慢。”工作人员说。
据了解,王国生从2006年开始尝试给樱桃树扣上温室大棚,提高大棚内的温度让樱桃树提前开花,提前上市。2014年引进了智能温控空调,26亩的樱桃园采用120多个空调,共投入1000多万元,先给大棚降温,让樱桃树提前进入休眠期,然后再给大棚升温,让樱桃树提前开花结果,提前上市。
“这些樱桃估计在3月底4月初上市。”王国生说,按照原计划,这些樱桃应该在3月20日左右就上市的,“但由于雾霾天较多,光照不足,导致樱桃生长较慢。”王国生分析。
虽然只是上市晚几天,但是樱桃的市场价格差很多,“现在樱桃100多元一斤,到了4月份估计就七八十元一斤了。”工作人员说。
烟台曾多次启动
重污染日应急预案
近两年,雾霾天确实出现得越来越频繁,雾霾一出,就很难见到太阳。“有的时候即使有太阳,也总是感觉空中有一层雾。”王国生说。据了解,受雾霾天影响,从1月4日7时起,烟台市区出现较长时间的重污染天气过程。1月5日8时,烟台市政府启动空气质量重污染日应急预案。此前的2014年11月22日和12月29日,烟台已经两次启动应急预案。
业内人士说,雾霾天对农作物确实有一定影响。首先雾霾天气时,阳光寡照,进而影响到植物的光合作用,不利于植物生长。此外,植物虽然具有吸附尘埃的作用,但如果霾中尘粒的浓度过大,会使植株不堪重负,从而影响植株的呼吸作用。
樱桃大量上市 还得等凉地的
大棚中的樱桃上市早,但受投资成本高、自然条件限制等影响,烟台大部分果农还是选择凉地种植大樱桃,让大樱桃自然成熟,因此烟台大樱桃大量上市还得等凉地樱桃。
栖霞柏军果品专业合作社理事徐柏军种了100亩大樱桃,全部是凉地的。
徐柏军说,他的樱桃园位于山区,扣温室大棚不合适,此外,扣大棚投资高,所以,他这100亩地的樱桃全部是自然生长成熟。“今年凉地的大樱桃预计4月中下旬开花,5月中下旬上市。”徐柏军分析,往年凉地樱桃都是5月下旬上市,但去年的冬天是个暖冬,气温较往年偏高,如果接下来不出现倒春寒等大的气候变化,预计今年凉地樱桃上市会提前几天。
“樱桃能不能提前上市得在樱桃开花以后再看,开花后如果遇倒春寒,会有很大影响。”烟台市农科院大樱桃研究所所长孙庆田说,烟台的气候10年中至少会出现三四年的倒春寒现象,按照前几年的情况看,今年出现倒春寒的可能比较大。倒春寒一般出现在樱桃开花的季节,一旦出现很可能把樱桃花冻掉,使樱桃减产。为此,孙庆田建议果农及时关注相关预报,一旦有倒春寒预报,应积极采取人为措施,提前给果园浇水降温,让树体休眠。
根据烟台大樱桃品种的不同,从早熟品种上市到晚熟品种下市,采摘期能持续一个月左右时间。凉地樱桃大量上市后,烟台大樱桃进入集中销售期,每斤价格十几元。
本报记者李静
