往年5月中下旬是烟台大樱桃成熟的季节,而今年4月上旬,烟台天气变化较大,气温骤冷骤热,最低气温达到零下2℃,因此不少大樱桃花蕾被冻坏,致使大樱桃坐果率受到影响。专家预计今年樱桃坐果率低,但质量会高于往年。
　　
　　4日早上,福山区回里镇东黄山村果农赵振泉来到自家的大樱桃园,“往年这个时候来看园子,应该是满树挂着大樱桃。而今年,好一点的结些果子,不好的一个树枝上只能找到四五颗樱桃。”赵振泉说。
　　
　　“前几天遭遇一场冻害,樱桃花蕾都冻坏了。”赵振泉告诉记者,4月7日和8日两天气氛骤降,最低气温已经达到零下2℃,“早上起来一看院子里水盆里的水都结冰了,这么厚,用手指都捅不破。”赵振泉用手比画着告诉齐鲁晚报记者,这一场冻害把还没绽放的大樱桃花蕾冻坏了。
　　
　　“当时发现花蕾变黑了,不过后来樱桃花也正常开了。”赵振泉说,虽然樱桃花正常开放,但是颜色不如正常年份那样纯白,“花谢了发现,很多花蕾无法授粉,树上没结几个果子。”赵振泉说,花蕾被冻坏了,影响授粉,导致坐果率很低。
　　
　　“先锋最严重,红灯和美早也冻坏不少,水晶、早大果和意大利早红相对好一些。”齐鲁晚报记者跟随赵振泉在大樱桃园里看到,在同一片种植园中,两棵挨着的不同品种的樱桃树上,结果差距也很大。“你看这棵是先锋,基本上没果。这个是美早,稍微好点。”赵振泉说,往年一亩地产量2000斤左右,今年预计能收500斤,能收回本钱就不错了。
　　
　　“我们这个地方也遭遇了冻害,但不同地区受影响程度不同,对我的园子影响不大。”福山区张格庄台上采摘园种植户老孙告诉记者,台上村山坡地的受影响较小,山沟地的受冻影响较大。
　　
　　“我们莱州的影响不大。”齐鲁晚报记者采访了十多户不同县市区种植户发现,福山、牟平、芝罘等地果农称受冻害影响较大,而栖霞、莱州、海阳等地受影响较小。“海阳地区樱桃开花比福山晚,应该是没赶上低温,影响不大。”海阳一种植户说。
　　
　　大樱桃坐果率低让不少果农上火,而同样在牟平区种植了100亩大樱桃的丛东日却一点都不发愁。“我提前给樱桃树喷洒了防冻液,这100亩大樱桃受低温影响不大。”丛东日说。
　　
　　“今年春季低温冻害确实挺严重的,这么多年来也是第一次遇见。”烟台农科院大樱桃研究所所长孙庆田告诉记者,4月7日和8日两天气温骤降,最低气温达到零下2℃,对烟台产区不同的品种,不同地形的大樱桃,造成不同程度的影响。
　　
　　“我所了解到的情况是,牟平种植户有的品种樱桃花被冻达到70%-80%,而龙口有的品种在30%-40%。”孙庆田说,目前来看,预计今年整个产区大樱桃产量减少3成,果子结得少,质量一定会高于往年,因此预计今年的大樱桃价格有可能高于往年。