民航资源网2015年6月19日消息：6月18日随着深圳荔枝节的到来，南国四大果品之一--荔枝陆续上市销往各地。整个荔枝季大概跨度2~3个月，最集中上市是6-7月时间。荔枝的品种很多，有带桂花香味的桂味、肉厚核小的糯米糍、肉嫩多汁略带酸涩的妃子笑、还有黑叶、白蜡等等。
　　
　　深圳南山是荔枝的著名产地，因其土质含沙、潮气与富含盐份且肥沃，故产出的荔枝格外甘甜、无渣。所以南山荔枝的价位也相对较高，为了让南山荔枝更新鲜的送到爱荔枝的市民口中，果农天不亮就开始采摘、包装，再交付航空公司整包、安检、装运飞机。据南航深圳分公司了解到得信息，今年深圳地区荔枝输量仅6月中旬就达到50多吨，平均每天都有4吨多，6月18日是深圳荔枝节，这个节日的到来，让荔枝产销量有非常明显的上升。而随着运输高峰的到来，预计每天将有近10吨南山荔枝通过南航的航班运往全国各地，而与往年不同的是，随着网络销售的兴起，许多省份的中小城市的荔枝运输量也有较大提升。这些都促进了荔枝运输量整体加大。
　　
　　荔枝自有一日色变，二日香变，三日味变，四日色香味尽去的特点。南航拥有密集的航线网络，为深圳荔枝新鲜“北销”提供了便捷的运输渠道。由于荔枝果皮结构特殊，很容易受到机械损伤，在运输装卸的过程中稍为摩擦、挤压、碰撞，均会导致果皮产生机械损伤，引起果皮褐变和病原微生物的入侵而导致腐烂。南航货运部对荔枝采取快分轻装，尽量缩短分拣时间，迅速交付客户或继续中转，以减少腐烂、变质，并且一方面提醒托运人包装荔枝尽量采用硬度较高的泡沫箱，避免挤压损伤，保障佳果新鲜上市。
　　
　　南方人食用荔枝有担心“上火”之说，与此同时，也“发明”了一些很特别的吃法，例如泡盐水，将荔枝整颗放入盐水中浸泡片刻再吃；或是用报纸包好荔枝，放入冰箱保鲜格冰冻一阵，冰冻后的荔枝更具甜味；或是将荔枝剥壳去核后，用清水煮荔枝肉，也是夏季一道美味的糖水。