果农正在为卫寺蜜柚套袋。

　　走进璧山区正兴镇，映入眼帘的是成片成片的、已挂满果实的柚树林，总面积已达8000余亩。
　　
　　“这是我们从一株上百年的柚树上，用‘克隆’技术拓出来的一项产业。”近日，该镇卫寺村卫寺蜜柚股份合作社理事长陈文华说，在这株蜜柚里，隐藏着这项产业发展的“秘密”。
　　
　　百年老柚树上拓出一项产业
　　
　　“我果园里的这株柚树已有40多年的历史了，是我10多岁时，用竹筒从一株上百年老柚树上拓出苗子后，亲手栽下的。”陈文华介绍，那年，他在院子边一株树干直径有30公分粗的老柚树上，用刀把枝干上的皮剥至纤维层，然后用竹筒绑在上面，并糊上稀泥。一段时间后，稀泥上就长出柚树的根须，长出了嫩苗。
　　
　　到了秋天，他将这株从老树上“克隆”出来的柚树苗，栽到地里。3年后，开始挂果。
　　
　　从这株老树上“克隆”出来的柚树苗所结的柚子，不仅味正香甜，与其它柚子不同的是耐贮藏，最长的可放1年之久，而且贮藏的时间越长，味道越好。
　　
　　随后的10多年中，他和村民们不断从这株百年老树上“克隆”树苗，栽种到地里。到2004年，已经“克隆”出数百株柚树苗栽种到地里，在村里形成了一项柚产业的雏型。而柚树，也被村民们命名为“卫寺蜜柚”。
　　
　　从2004年开始，镇里开始注意到卫寺蜜柚的发展前景，并给予扶持。
　　
　　到目前为止，以卫寺村为核心，通过“克隆”的方式，发展起来的卫寺蜜柚，已是满山遍野。
　　
　　组建合作社“保卫”蜜柚
　　
　　“卫寺蜜柚的品质好，还在于有一套我们自己摸索出来的种植技术，无论从施肥到病虫害的防治，都极为严格。”陈文华说，但随着“克隆”面积的迅速扩大，如何保证蜜柚的品质，就成了一个问题。
　　
　　经过果农的商量，大家决定，成立蜜柚股份合作社，组织起来，共同保卫卫寺蜜柚的品质和品牌。
　　
　　很快，卫寺蜜柚股份合作社成立，最先“克隆”种植蜜柚的陈文华被选为合作社理事长，成为当家人。
　　
　　“合作社成立后，我们注册了卫寺蜜柚的品牌，并在种植、销售上进行规范。”陈文华说。种植方面，由合作社统一组织蜜柚所需的肥料，让大家在规定的时间内，统一施肥；病虫害防治方面，由合作社向每位社员统一发放药物，并统一配比标准，同期进行喷施，提高防治的效果；修枝管理等，也按统一的技术规程进行。
　　
　　销售方面，由合作社统一质量标准，统一包装，统一收购和销售，在市场上打出卫寺蜜柚品牌。
　　
　　不断“克隆” 新技术提升蜜柚品质
　　
　　用“克隆”苗子的技术发展起来的卫寺蜜柚，还在不断地以“克隆”的方式，推出新技术，提升品质和效益。
　　
　　在苗子的“克隆”技术提升中，已从开始的用竹筒、瓦罐等方式，改进到用石花、稀泥、外包薄膜的方式，提高了成活率和质量。去年，就用这一改进的技术，在已经投产的柚园里，“克隆”出10多万株苗子，扩大了种植面积。
　　
　　卫寺蜜柚虽然内在品质好，但外观不好看，影响销售价格。
　　
　　去年，陈文华先行在自己的10多亩柚园里，探索使用对柚子套袋的技术，以改善外观。结果获得成功，套了袋的果子，外观变得光滑好看，价格一下子就提升到了每斤3元，比未套袋的果子，每斤高出1元。
　　
　　今年，陈文华探索出的套袋新技术，被推广到合作社所有成员的果园中。陈文华说，今年的卫寺蜜柚，将以全新的“脸面”，出现在消费者面前。文/图记者 罗成友