本报讯 昨日菜园坝水果市场,窖藏库存水果出货出现高潮。无论批发还是零售,这类水果交易价每500克比去年略高0.1—0.5元。
市果品协会人士介绍,菜园坝和盘溪两大水果批发市场一天的出货量达百吨,比去年略高一两成。由于油料运输、农药等综合成本上升,批发价有所上涨。
据介绍,我市窖藏水果多来自山东、江西等地,尽管保存期接近一年,但由于低温隔离环境,其水分蒸发率不到3%,口感仍旧新鲜。
零售市场,解放碑周边的重百、新世纪,这些隔年的苹果、梨子每500克售价多为5元以上,重百超市店新出炉的窖藏红富士售价5.5元/500克,比去年同期高0.5元。
记者 邹辉