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七月果市进入淡季时令瓜果走势俏—嘉兴农产品市场七月份水果行情分析

排行榜 收藏 打印 发给朋友 举报 来源: 浙江嘉兴农产品市场提供   发布者:webmaster
热度107票  浏览193次 【共0条评论】【我要评论 时间:2008年8月15日 14:47

  夏日炎炎,七月市场的闹市在每天的凌晨3点至上午7点,白天气温高,便成为一日的淡市。但随着天气的不断升温,本地和外地的夏令新鲜水果也源源不断登场,本月份市场汇集了本地产的葡萄、梨,新疆哈密瓜山东河北的水蜜桃、蟠桃,浙江温岭、山东、安徽河南西瓜等水果,各批发部果品销售商们积极组织货源,满足了禾城和周边城市人们尝鲜止渴的愿望。据统计,七月份交易额、交易量同比分别增长为39.49%和5.38%,交易额与前期相比虽有下降,但比去年同期上涨不少,仍然保持在亿元以上。

  一、交易进入淡季,西瓜、苹果交易稳步增长。

  从七月份市场果品数据统计报表上可以明显看出,与前几个月相比交易明显萎缩,交易额、交易量环比下降21.97%和11.56%,为今年以来月交易的最低值,交易额和量均低于月平均值,果市步入淡季。而西瓜交易呈平稳增长趋势,据统计交易额和量分别为1184.43万元和6941.85吨,同比分别增长52.34%和6.41%。本月苹果销售业绩不俗,交易额和量为1407.78万元和3621.7吨,同比分别增长66.51%和57.78%,其中以红富士苹果为主,占苹果类交易总额的91.58%。七月气温连连高升,有效拉动了西瓜的销售,价格也从上月的2.14元/公斤下降到1.70元/公斤。

  二、时令小水果带动果市,交易规模不断放大。

  本月各类别水果交易增长列表中最为明显的是荔枝、李子和地产葡萄,不同的优质品种多达几十种,交易额和量同比分别增长38.01%和12.05%、52.60%和63.82%、44.12%和43%,三个品种占据了本月市场交易总额的三分之一,为淡季果市划上精彩的一笔。荔枝销售开始进入尾期,主要产自福建,以乌叶为主,因为产地大丰收,到货量大,价格也随之降低,交易明显放大,交易量环比增加1.29倍。另外,本月桃子交易规模较上月相比开始放大,交易量达到了3076.76吨,环比增长67.78%,增幅相当明显,这与桃子开始集中上市,价格下降有关。

  三、果品价格指数同比上升,荔枝、西瓜、桃子价格大幅上涨。

  据统计,本月果品平均价格指数为3.27元/公斤,同比上升32.39%。其中上涨最为明显的要数荔枝、西瓜和桃子的价格,平均价格分别为6.00元/公斤、1.70元/公斤和2.37元/公斤,同比分别上涨了23.46%、42.86%和22.16%。分析原因,伏旱季节天气炎热,消费者对水果的需求量增大,提升消费,促使水果价格上扬;另外,生产资料及运输成本上涨,也是催高果品价格的主要因素。其他如梨类、李子类的价格均呈现下降。

  四、哈蜜瓜集散进入旺季,秋季果品提前上市亮相

  七月果市虽然进入淡季,然而作为这一季节的主打品种——哈蜜瓜的销量出现了快速上升的走势,本月交易额、交易量为2936.81万和11251.75吨,同比分别增长48.28%和30.34%。七月初在市场举办了托克逊县“楼兰神”精品哈密瓜产销洽谈会,引起广泛好评,在“楼兰神”哈密瓜进场交易的5天时间内就已经达到了近万箱的销售业绩,形成品牌效应,深受经营者和消费者的青睐。据统计,本月哈蜜瓜的平均价格为2.61元/公斤,同比上涨13.97%。哈蜜瓜的旺销同时带动了果市的整体趋势,一些秋季果品也提前少量进入市场,伏苹、蜜柚、油奈、石榴、夏橙等让暑期里的人们也略尝了一些新鲜。

  下步市场预测随着气温的持续升高,地产水果旺销势头不减,将陆续大量上市,价格趋于稳定。哈蜜瓜的交易量将逐步上升,价格随供需持续波动。石榴、蜜柚、金帅苹果、嘎啦苹果等将成为下步市场销售的热点。

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