南平： 从地里头"种"出品牌
父亲引进翠冠梨敲开致富门，儿子放弃30万年薪返乡打品牌，父子合力创办惠津翠冠梨开发研究所，在梨树园里琢磨起“高端”活——
学技能引品种敲开致富门
刘兴富是建瓯市玉山镇长布村的一位普通村民。1985年，改革开放的春风让刘兴富萌芽了求富的念头。长年与山、水、田打交道的老刘首先想到种果树。一个偶然的机会，听说中国农函大招生。他欣喜若狂，毅然报名参加。从此，已过不惑之年的他，白天忙农活，晚上忙“充电”，在掌握一定的理论基础后，信心百倍地与人合伙租了30亩水田种植柑桔。
老刘边学习、边实践，很快掌握了一定的管理技术。由于管理得当，在第三年就收到良好经济效益。几年后，柑桔开始大量种植，老刘敏感地意识到市场上柑桔“泛滥”将带来的后果，于是把发展重点迅速转移到杨梅、桃、甜柿等新品种上。
新品种的引进，给老刘提出了新的挑战。他购买了200多本关于果树栽培管理技术的书籍，并参加了福建省农函大、浙江省农函大学习和当地举办的多种培训班，每天定时收看电视科教片。特别是被闽北名特优果树研究所吸收为成员以后，他从许多果树管理专家那里求到了“经”，了解到了不少最新的市场信息，管理技术也日臻完善。
1998年，获知中高海拔气候适合种梨，老刘设法托人高价从杭州果树研究所买回了20株翠冠梨苗。同时，建起了一个30亩的果树引种基地，分别种上“西子绿”、“七月酥”等20多个品种的梨。经过三年的苦心经营，首批万斤色泽亮丽、脆而香甜、口感颇佳的翠冠梨一上市就被抢购一空，老刘欣喜之余也下定了决心，专项研究、开发翠冠梨，将种植面积逐渐扩大到300亩。
眼瞅着地里的翠冠梨产量逐年翻番，老刘却发现自己吃的亏也越大。由于没有自己的品牌，产品只能挂外地的“连福”世纪梨、“国富”水晶梨等收购商的牌子，在他人的品牌下“讨饭”吃，被杀价、刁难是常有的事。为了摆脱“寄人篱下”之痛，老刘决定为翠冠梨争“名分”，于是在2006年10月，为自己的翠冠梨正式注册了“惠津”商标。
去年，他家有了“身份”的翠冠梨运到厦门、广州等地，一度以每公斤6.4元的高价批发出去，平均销售价比周边种植户高出0.6元左右。今年，他的“惠津”翠冠梨不仅热销国内市场，还远销到了俄罗斯。这让老刘备感欣慰，终于从地里头“种”出一个品牌了。
弃高薪返故乡决心创名牌
在满园深绿的梨园间，刘兴富的儿子惠津翠冠梨开发研究所所长刘兆辉毫不遮掩地向笔者透露自己争创名牌的勇气和信心。
果园所处的玉山有日照长、昼夜温差大的气候优势，这为翠冠犁生长提供了良好的自然条件。刘兆辉说，他从小就爱往离家不远的果园跑，在帮助父亲做杂活时，也学到了不少果树栽培管理技术。初中毕业后，他便成为父亲果园的得力助手。
2000年，在父亲的默许下，刘兆辉投身到上海康尔家具材料有限公司。凭借能说会道、敢闯敢拼，他很快就从一位普通职员跃升为年薪30万元的销售部经理。令人意想不到的是，2006年，事业如日中天的他却突然辞职，携妻带子返回老家，一头扎进了那片熟悉的果园。
面对众人的不解，他含笑以释：“打造翠冠梨品牌，比当销售部经理更富有挑战性。”
他说，玉山翠冠梨外形美观、品质优良，被誉为梨中“王者”。上市近10年来，犹如皇帝的女儿不愁嫁，一直备受消费者的欢迎。今年，他家23万公斤的惠津翠冠梨因为品质好、声誉高，不到一个月就全部被抢空了。目前，已有多位国内外经销商前来预定明年的采购数量了。这些，都是他争创名牌的有利因素。
搞研究谋新路创办研究所
今年5月18日，建瓯惠津翠冠梨开发研究所正式成立。说起此事，刘兆辉的喜悦溢于言表。他说，这是他父子俩今年最值得庆贺的一件大事，目的是为了加快一个品牌的崛起，让翠冠梨在技术上有依托，在质量上有保证，在销售上有更多渠道。
十多年来，他家的果园被十里八乡的果农视为名副其实的农业科技园。父亲也被视为果树引种的“指南针”，一直担负着优良品种水果的引进、试验、推广的重任。至今，由他们销售出去的优质果树苗已不计其数，仅翠冠梨苗，每年的销售量都在几万株。目前，当地翠冠梨种植面积达2000多亩，产量高达100多万公斤，种植翠冠犁已成为当地农民增收的重要项目之一。老刘也因此先后获得了全省“农村党员学科技用科技标兵”、南平市“农民科技示范户”等称号。
研究所成立后喜讯不断：
7月10日，大批果树专家、研究员、高级农艺师走进惠津翠冠梨开发研究所示范基地，品评正大量上市的翠冠梨，并给予高度评价。
8月9日，父子俩收到关于“翠冠梨速生产规范化技术研究项目”的评审意见书，省农科院等多位专家评定：“该项目在利用2号密雪梨做中间砧高接翠冠梨、翠冠梨果枝类型及果序位与产量品质关系等研究具有创新，达国内领先水平；为发挥闽北气候比较优势，加快优势果类早熟梨发展及科技进步起到了重要的作用；建议进一步扩大翠冠梨速生丰产规范化栽培技术在当地的应用。”
如今，父子俩还递交了“一村一品”的申请，他们还计划申请“绿色食品标志”，力争让惠津翠冠梨“登”上各大超市的货架。
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作者：林秀英 李宝成 林木明 文/摄
