虽然台湾水果在厦门还不是寻常百姓家的餐桌之物，不过，精明的市民如果想省钱、尝鲜的话，就会到中埔的厦门台湾水果销售集散中心去挑台果。
　　
　　吃新鲜的台湾水果，对于厦门人来说，实在不是什么新鲜事。因为厦门已成为大陆最大的台湾水果进口口岸。由于台湾水果比较贵，厦门市民买的并不多。不过，市民如今也有省钱的办法了，那就是到渐有名气的厦门台湾水果销售集散中心去购买，而且现挑现包装，送礼自吃两相宜。
　　
　　台湾水果主要从厦门、深圳和上海“登陆”，但厦门占据大陆进口台湾水果总量的半壁江山。据厦门检验检疫局统计，今年前三季度，厦门进口台湾水果达305批次共3500多吨，货值达291亿美元，总量超过前4年(2005年—2008年)累计进口总量3205吨。
　　
　　进入厦门的台湾水果主要有芭乐、凤梨、释迦（番荔枝）、莲雾、芒果、木瓜、橘子、柠檬、柚子、杨桃、蜜枣、椰子、哈密瓜、柳橙等20种。国际贸易方式成为进口主流，进口量约占总量6成。不过，作为中转口岸，“登鹭”的台湾水果除了小部分在厦门本地销售外，七八成通过陆路运销广西、浙江、北京等各地，有的一次运量达1.75万箱，已经实现常态化和规模化运作。
　　
　　“登鹭”的台湾水果很新鲜。厦门是两岸海运直航港口之一，整柜冷藏集装箱运输成本低，外加海关对其采取快速监管措施，保证水果当天到当天出关；检验检疫部门也被赋予先行先试权限，对台湾水果“优先接单”，快速查验、快速放行。这样，台湾水果在厦门上市时间也短。
　　
　　台湾水果品质很高，很讨人喜欢。这缘于台湾发达的农业。黄一钟是最早来厦门做台湾水果的台商之一。他说，台湾水果属精致农业，为质量不惜牺牲产量，如10颗果实只留3颗；为健康不施农药，挂蚊帐隔虫害；为饱满不惜夜晚点灯，延长光合作用充实养分，因而其质量在全球也是一级棒。
　　
　　但是，台湾水果价格却是普通大陆水果的2倍至4倍，所以，面向厦门消费市场的台湾水果仍以送礼、尝鲜为主，尚不能大批量进入百姓家。市面上常见品种也不多，分别是台湾柳橙、凤梨、释迦、蜜枣、莲雾等。其中，柳橙量大价低、菠萝谐音闽南语“旺来”适宜拜拜，释迦好吃不腻，最为受宠。
　　
　　当然，随着两岸经贸往来热络，台湾水果也在慢慢走向平民化。果商们也在想办法降低成本招揽市民。一种不一般的营销方式是，厦门人在大卖场大超市是难得一见台湾水果的，相反，在分散的水果摊中会不时见到。这是因为生鲜果品运费本就比深加工品高，大批量上架保鲜不易，且需要一笔可观费用，果商觉得不划算。
　　
　　有趣的是，台湾水果常以礼盒搭配面孔出现在我们面前。这是果商们想出来的招。台商温仁得说，大陆市场在传统节日如春节、中秋最有需求，礼盒水果品种不单一，价格常设有188元、288元人民币等，台湾礼盒包装外观看起来很漂亮，价格数字也讨喜。更有消费者，索性到位于中埔的厦门台湾水果销售集散中心自挑自选来个创意包装。这个中心运营近4年，已发展成为大陆最大的台湾水果集散中心，汇聚有多家台商果商，对散客零售户，也从来不拒绝。
　　
　　值得提及的是，目前，台湾品种的水果在福建、海南一带也有种植，如金芒、芭乐、番荔枝等，也有相当一部分进入厦门流通市场。品质欠缺了一点，价格通常也低三四成。爱吃台湾水果且不十分挑剔的市民，也会购买这些“克隆”水果。