十余种时鲜小杂果备受消费者青睐
　　
　　本报讯（记者沈彦彦通讯员张长明）虽然近来天气寒冷对水果市场影响较大，应市品种不断减少，需求下降，果市交易进入淡季，但并未影响水果价格。记者了解到，去年12月以来，市场国产水果综合平均批发价格为4.50元/公斤，同比上涨15%，环比上涨5.6%。
　　
　　中埔水果批发市场相关负责人介绍，造成目前水果淡销价格却上涨的主要原因，是今年的寒冷天气做“媒”。寒冷的天气，使大多数主销水果进入库存保鲜，相应的保鲜、包装等费用增加；此外，天冷水果货源损耗较小，鲜货上架期延长，也减少货尾削价处理，导致水果的售价相对稳定。
　　
　　芦柑减产价格上涨 砂糖橘价格近“腰斩”
　　
　　春节期间，芦柑是家家户户必备的吉利果。记者了解到，丰产的脐橙已持续旺销了两个多月，目前仍强势未减，但今年芦柑减产，上市量明显不如往年。目前，芦柑进入保鲜供应期，依旧处于旺销阶段。据业内人士预计，今年春节期间，芦柑的价格相比往年将会走高。
　　
　　而砂糖橘则成为今年价廉物美的柑橘品种。今年砂糖橘不仅上市早，而且来势猛。但由于应市量大增、同行竞价以及大量扩种带来的品质下降等问题，今年砂糖橘批发价仅为4至5元/公斤。据业内人士介绍，这一价格较两年前约下降40%，此外，从目前市场交易形势看，其价格仍有走低趋势。
　　
　　梨和苹果保鲜应市 销售空前平淡
　　
　　从上个月开始，所有的梨、苹果等北果都进入了保鲜应市阶段。梨和苹果保鲜应市后，市场也出现一些变化，前两月销量较大价格便宜的次小苹果货源上市明显减少，而品质及等级较好的成品果货源上市量逐渐增多。由于等级货源提高，苹果市场批发价较去年11月上涨11%。但价格上涨并没有带来旺市，因天气寒冷，苹果销量比上月约下降20%，销售略显平淡。
　　
　　相比之下，梨子的销售更易受天气因素影响，较去年11月，梨子的销售量也下降了30%左右。
　　
　　十多种小杂果受青睐 成尝鲜换味“调味品”
　　
　　今年“两节”市场上，小杂果应市的品种有10多个，其中青枣、草莓、金橘非常受市场青睐。“厦门本土出产草莓因就近市场即采即卖，新鲜可口，货源畅销，每日近10吨草莓半天就卖得精光。”中埔水果批发市场的相关负责人表示，品种丰富的小杂果已经成为近期最抢手的热门货。
　　
　　而来自广西的优质金橘品质上乘，也备受青睐。尽管每公斤批发价卖到8元，但其优质风味仍颇被看好，是眼下果市高价位较为走俏的品种之一。优质特色的小杂果成了人们尝鲜换味的“调味品”，给淡季果市增色不少。