“有了品牌作后盾，瓯柑的销量和价格都能再上一个台阶。”在莲都区日前举行的“山水”精品果基地建设启动仪式上，灵山鲜果合作社负责人刘冬伟与丽水市山水果业有限公司签订了《精品水果基地合作建设协议书》，成为了岩泉街道秋塘瓯柑基地的“总管”。
　　
　　和刘冬伟一样，莲都区共有15个精品水果基地业主与山水公司签署了合作建设协议书。根据这份协议，这15位业主将按照“莲都区优质精品果基地操作规程”实施果园管理，而山水公司则将负责对精品基地的施肥、病虫害防治、疏花疏果、采摘等环节进行技术指导。“最重要的是，我们能获得‘山水’商标的使用权，产品完全参与市场竞争，也就是‘价高者得’。”刘冬伟说。
　　
　　据莲都区农业局局长潘金发介绍，莲都区水果产业自上世纪80年代发展至今，总面积已达到21.1万亩，总产量超过17万吨，总产值达2.8亿元，是全区农业三大支柱产业之一。目前已基本形成了以柑橘为主，桃、杨梅、枇杷、葡萄等为辅的布局合理的栽培格局。
　　
　　“经多年培育打造，‘山水’品牌建设已初见成效。2009年，莲都区‘山水’椪柑还被评为省着名商标和省十大名牌柑橘。”潘金发说，目前莲都区瓯柑种植面积已达1.38万亩，年产量6073万吨，但在经历2008年卖桔难和2009年椪柑果品冻害影响后，以柑橘为主的生产格局受严重影响，部分果园出现抛荒现象，农民损失较为严重。
　　
　　针对这一情况，莲都区明确了“主攻果品质量，建设精品果生产基地”这一发展方向，全面推行标准化生产。此次签订协约的15个“山水”精品水果示范基地，具有不同的立地条件和水果结构，品种有早熟温州蜜柑、瓯柑和椪柑，总面积达1500亩。“我们计划通过先进适用技术的应用，提高基地果品品质，进而通过精品果基地建设，达到示范辐射、以点带面的效果，将椪柑、瓯柑生产技术标准从企业标准提升为地方标准，带动全区水果产业效益提升。”潘金发说。