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“通红”的临猗梨枣有问题

排行榜 收藏 打印 发给朋友 举报 来源: 太原新闻网   发布者:webmaster
热度41票  浏览92次 【共0条评论】【我要评论 时间:2010年8月23日 14:13
  近来,记者发现一些推着自行车的小贩,在省城沿街兜售貌似熟透的梨枣,吸引了不少路人购买。但是也有市民质疑:这几天的梨枣不应该成熟啊?这“熟透的梨枣”会不会有问题?
  
  记者上前询问得知,梨枣产自本省临猗县,每公斤8元钱。这些梨枣看上去全部通红,没有一点绿色。在一边正挑梨枣的一位女性消费者说:“这枣的颜色怎么完全一致?枣长在树上,有朝阳面,也有背阴面,阳光照射时间不一样,颜色应该会有差别,你这枣是不是染过的?”小贩急了:“我这枣天生就这个颜色!”
  
  为此,记者也产生了怀疑,随即连线临猗县果业局。果业局一位工作人员回答,在当地,这两天的梨枣还是发青的,口感偏苦,根本不可能有通红梨枣,成熟的梨枣最早也得9月份。
  
  那么,街头小贩兜售的临猗梨枣还未成熟为啥“通红”?这位工作人员表示,有些不法小贩将青枣倒进热水中浸泡,泡上几个小时后,大枣就变成了红色。有的甚至为了使大枣又红又甜,还会将大枣放入糖精水中,浸泡几小时后,原本青涩的梨枣就会变成大红枣,吃起来口感也是脆甜的。还有的为了加快速度,水里还会放催熟剂。
  
  果业局人士建议,这样的梨枣对身体肯定有害。市民吃梨枣,中秋节前后是最好的时节。
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