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芒果筐里藏1.2公斤泥饼令人生疑 商家称是催熟剂

排行榜 收藏 打印 发给朋友 举报 来源: 广西新闻网-南国早报   发布者:webmaster
热度720票  浏览408次 【共0条评论】【我要评论 时间:2013年1月07日 13:27
泥饼的纯重量达1.2公斤。  
泥饼的纯重量达1.2公斤。
  
  1月5日,在南宁市西乡塘区沈阳路开水果店的龚先生致电本报称,他3天前购进的一筐14.5公斤重的芒果用来零售,里面竟然有1.2公斤重的泥饼,商家解释称是催熟剂。对此,记者进行了一番探访。
  
  零售商:
  
  泥饼重达1.2公斤
  
  1月5日上午10时许,记者在龚先生所在的店铺看到,一个芒果果筐里装的白色卫生纸,填满了半个果筐,果筐底部躺着两块用卫生纸包装好的椭圆形泥饼,大概有1厘米厚,两块泥饼把整个水果筐底部占据,记者掰断发现,其中间部分呈线条状,过秤重达1.2公斤。
  
  据店主龚先生介绍,这一箱芒果已经卖到第三天了。当天上午他拿出果筐给柜台添货时,发现这筐芒果比之前购买的芒果要少很多,继续往下拿果,就碰到硬邦邦的东西,掏出来一看是两块坚实的泥巴。
  
  “做了半年的水果生意,还是第一次见。”龚先生说,他一直都是从南宁市金桥批发市场一水果商处购进芒果零售的,平时购进的芒果,筐底也就铺设一点卫生纸,以避免芒果碰伤。龚先生算了一笔账,一筐芒果14.5公斤,卫生纸和泥巴占去了2公斤,装果的筐重1公斤,纯果重11公斤左右,而目前以每公斤9元出售,因为占去的包装重量过多,这芒果还是会亏本。
  
  小批发商:
  
  声称也是受害者
  
  就芒果筐内的泥饼,小批发商蒋先生表示不知情,声称自己也是受害者。这些芒果都是海南产,他从江南区海吉星农产品水果批发市场一店铺购进的10筐芒果,均出现泥饼现象。目前,他已经接到数个零售商的投诉。
  
  “这芒果箱内藏泥巴,是商家的一种欺骗行为。”蒋先生说,他购进的10筐芒果,差不多每筐都被泥巴、卫生纸占去2公斤的重量,再加上果筐的重量,足有3.5公斤。按照以往的市场规矩,年底水果价位上涨的同时,外包装也会上涨。就芒果而言,正常情况下不超过2.5公斤的包装重量。而在芒果上市季节,包装重量不到1.5公斤。
  
  在水果市场批发水果有个不成文的规矩,不能打开包装验货。蒋先生介绍,他做水果批发几年了,苹果纸箱被灌水泥的现象并不鲜见,但芒果筐里藏泥巴还是头一回见。至于零售商因此受到的亏损,蒋先生称将会在以后的合作中给予优惠拿货。
  
  大批发商:
  
  “泥土”属于催熟剂
  
  1月5日下午1时许,记者来到江南区海吉星农产品水果批发市场D2区一家水果店探访。
  
  据店内人员介绍,他们是芒果批发商,出售的芒果无论多少,均没有发票或票据出具,也不能开箱验货,只能看店门口打开的样品。
  
  对于芒果筐里有泥饼是否能退货的问题,店员表示,芒果筐里只有一些石灰,是用来做催熟剂的,量不多,只是在底层铺设了一些。旁边一正在购货的销售商说,他是这里的老顾客,芒果筐里没有泥土,有一点点石灰属于正常情况,并称他购买了十几筐。
  
  记者在该店铺门口购买了一筐与龚先生店铺销售的同一品牌芒果,打开一看,里面没有泥饼,但也没有所说的催熟石灰。
  
  蒋先生说,当天下午,他前往该店购买两筐芒果,记者打开其中一筐芒果,看到底部铺有一层石灰,大约有0.5公斤重。
  
  观点:
  
  果农一般不用石灰做催熟剂
  
  据龚先生介绍,他购买了专用的芒果催熟剂乙烯控释剂,每包3克,能催熟5公斤芒果。一筐15公斤重的芒果,只需9克乙烯控释剂,批发商为何使用0.5公斤重的白色粉末做催熟剂,令人难以理解。
  
  广西大学农学院特种果树栽培学的欧世金教授表示,石灰确实有催熟的效果,但纯石灰的催熟效果不明显,需要在石灰内添加乙烯才能释放出较好的催熟成分。一般果农不会使用纯石灰作芒果催熟剂,而是选择在市面上购买已经制作好的催熟剂。使用石灰添加乙烯做催熟剂,夏季每5公斤果放5克,冬季放10克便可。
  
  作者:康安
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