导读：李德虎倒不担心蓝莓大众化之后头上的光环会消失，“好东西总归是好东西，可以通过人们的口耳相传流传开来。”不过他也有他的忧虑，他担心农业保险公司不接受保险，农业保险由政府财政支持，养鱼、养猪、种水稻等政府有资助，但蓝莓没有。“我们目前还没遇到过自然灾害，但是如果采果季台风一来，就什么都完了，老天爷保佑这个季节台风别到我这里。”李德虎说这话时不由得面露虔诚。

李德虎（左）在查看新培育的蓝莓种苗步恩撒摄

　　7月的杭州，一天到晚都湿漉漉的。早上6时，浙江省贝莱特蓝莓综合开发有限公司的采购车就从杭州市余杭区出发了。1小时后到达余杭镇仙宅村长岗农场的蓝莓园，沿山蔓延的园子里，青黑色蓝莓密集成串，一大簇一大簇使劲儿吮吸着雨水，一不小心就胀破了肚子。
　　
　　采摘女工郎小毛身着雨披，在淅沥沥的小雨中头也不抬，左一下右一下麻利地从枝头上“拔”掉一颗颗熟透的蓝莓，一把把放入筐里，一颗颗蓝黑色的果子上附着素纱般白色的蜡粉。
　　
　　这一片蓝莓他们来回摘了不止十遍。5—8月是蓝莓的成熟期。蓝莓虽然也长成一串串，但不像葡萄那样整齐划一地成熟，一串蓝莓上青色、粉红、蓝色果子间杂其中，每过几天就要摘一次，一个人一天最多采20—30公斤。
　　
　　人工栽培蓝莓的历史不到一个世纪，在中国种植销售的历史不过10年，贝莱特蓝莓公司以3000多亩的种植面积成为南方蓝莓的龙头企业。蓝莓是一种越橘属的小浆果，蓝莓主要营养成分都在皮上，如花青素和类黄酮等。作为一种灌木，蓝莓不断地从根部萌生枝条，当年的结果枝被修剪掉之后，萌生枝就代替原来的结果枝。南高丛蓝莓能维持30年盛果期，兔眼蓝莓能维持50年盛果期。
　　
　　蓝莓“嫁”到杭州来
　　
　　2004年8月，47岁的杭州天都房地产公司董事长李德虎去温哥华度假。邀请他的加拿大桑尼国际进出口公司是一家销售水果蔬菜的外贸公司，老板是杭州人，和李德虎私交甚笃。有一天，桑尼公司的老板带李德虎去了温哥华东部的莱利农场，2000多亩的农场一株株高约2米的灌木上结满了蓝紫的果实，很多工人来来往往地采摘、包装、运输。李德虎尝了一下这些圆溜溜佛珠一样的果子，“说酸不酸，说甜不甜，说不好是什么味道。苹果有苹果味，香蕉有香蕉味，橘子是酸的，但是蓝莓没特色，不算好吃，不是很符合中国成年人的胃口。”当得知蓝莓每亩产值有3.5万加币（当时1加元可兑人民币5点多元），结果期长达三四十年，而且是非常健康的保健食品之后，李德虎动心了。
　　
　　他盯上了安吉的土地，“因为农民的土地流转有局限，可能会有变数，所以我们选择了国有的南湖农场，先拿了1000亩，后来又扩展了1000亩。一亩地承包价是300元，每5年递增10%.”他请检测单位把当地土壤的营养成分、酸碱度检测好，水质化验好，并收集了近5年的气象资料，当年10月就请莱利农场的农场主过来考察。结果令他鼓舞。
　　
　　“蓝莓并不是哪里都可以种，重要的要土壤pH值偏酸，大概在5左右最好；它还对水肥敏感，既喜欢水肥又不能太多，既怕旱也怕涝；此外还要每年低温达到一定时间，比如我们选择栽培的兔眼蓝莓需要在7℃以下休眠400个小时才能产果。”
　　
　　他们很快便联系上中科院江苏省植物研究所，那里的贺善安研究员等人于1987年从美国引进蓝莓品种，经过很多年的观测培育，于2000年开始进行推广。2005年，两家合作成立了中科院杭州小浆果研发中心，中科院江苏省植物研究所占40%的股份，贝莱特公司占60%的股份，通过合作引进了苗和品种。后来发现北高丛不是很适应南方的环境，就从美国休斯敦引进了一批尚未命名的兔眼品种，此品种果形较大，成熟较早。中科院江苏省植物研究所则提供了另外一些品种的兔眼蓝莓，果形稍小，成熟较晚。“这些品种可以拉开成熟季节，优势互补。”