伏缺期、暴雪期、倒春寒，这些名词已经成买菜大妈的常用术语了，不断高涨的菜价让不少市民不堪重负。如何才能让老百姓的“菜篮子”拎得更稳些呢？记者日前获悉，正在建设中的周谷堆新市场，将进一步扩大预冷设施规模，冷库总吞吐量从原先规划的5万吨扩容到8万吨。届时，储备蔬菜可供合肥市民吃上半个月。
　　
　　上周，为了稳定蔬菜及农产品价格，国务院出台了“国六条”，其中一条就是加强产地蔬菜预冷设施、批发市场冷藏设施、大城市蔬菜低温配送中心建设，建立蔬菜储备制度，确保重要的耐贮存蔬菜品种5~7天消费量的动态库存。记者了解到，目前合肥约有10万吨冷藏能力，不过大部分为分销库，对蔬菜应急供应的价值尚未有所体现。
　　
　　昨天，周谷堆市场负责人对记者透露，建在大兴镇的新市场，原先规划新建5万吨储备容量的冷库，但考虑到应急蔬菜储备工作，已将规划调整为新建8万吨冷库，其中，包括低温储备3万吨、恒温储备3万吨、分销库2万吨。目前，周谷堆市场蔬菜日成交量在2500吨左右，冷库中除了蔬菜，还将储备水果、冷冻产品等。“预计全部冷库投入使用后，将能保障合肥15天的蔬菜供给，对缓解市场紧急供应缺口，维稳菜价、给市民‘菜篮子’减负起到重要作用。”这位负责人表示。
　　
　　对于市民来说，新市场啥时候能正式使用十分重要，周谷堆市场负责人昨向记者表示，他们将克服各种困难，确保年底一期市场正式启动，老百姓可以到新市场去买菜。(郁宗菊)