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福建省:时令水果销售需要终端认证

排行榜 收藏 打印 发给朋友 举报 来源: 中国广播网 作者:王朝朋   发布者:webmaster
热度67票  浏览67次 【共0条评论】【我要评论 时间:2011年5月12日 15:08
  进入夏季,西瓜逐渐成为人们首选的消暑食品。福建省工商局有关负责人日前表示,为了让西瓜提前上市、挤进高价水果的行列,一些黑心商贩把用于医学注射的针头对准了一个个尚未到成熟期的西瓜,让它变甜,消费者要小心防范“打针西瓜”。鉴别“打针西瓜”需要掌握一定的科技常识和经验,普通消费者很难在短时间内掌握并应用,因此,消费者防范有可能是防不胜防。在防范“打针西瓜”上,如果从源头上进行把关,面广且分散,控制成本大,效果未必佳。笔者认为,防范“打针西瓜”等存在消费风险的时令水果应该从终端抓起。
  
  各地主管部门绘制农贸市场、超市等水果销售网络图,根据以往监管结果,确定一批合格的水果销售点,并颁发认证证书,让消费者一看就放心。日常工商等部门可以通过抽查等形式进行监管,制定细则进行网格化管理。城区个体销售点可自行申报要求认证,工商等部门及时受理,并进行后续监管。这样,消费者可以“按图索骥”,行政执法部门监管起来也可以有的放矢。
  
  商家诚信需要制度和行规共同约束,最终让市场和百姓的口碑做最后的鉴定。
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