在葡萄大量上市前夕，吐鲁番规定：葡萄不甜不准采摘和出疆销售。7月21日，记者获悉，当地质监部门、农业部门、乡镇办公室等多部门将联合起来，利用测糖仪对葡萄成熟情况进行检测，对含糖量不足16度以上的葡萄禁止外运。
　　
　　“16度的葡萄吃起来酸中带甜，低于这个标准就是酸的。”吐鲁番质监局局长钟军说，葡萄的糖分必须符合国家最低标准16度及以上才能采摘和外运销售，否则将会影响到该地葡萄的品牌声誉。
　　
　　7月21日，记者就吐鲁番葡萄糖分标准电话采访了当地农户。吐鲁番市葡萄种植户伊林说：“吐鲁番日照时间充足，六、七月份白天平均气温在40℃以上，葡萄含糖量肯定很高，我今年种了4亩葡萄，两周前已上市，至今还没查出含糖量低于16度的。所以，这个规定对不少农户来说影响不大。”
　　
　　“事实上，定这个标准，就是因为发现部分种植户为了让葡萄提前上市，过早采摘，使得葡萄甜度不达标。”钟军说，往年的检查中曾发现过这类情况，“按要求是要没收和销毁的，但是因为量少，就只对这些商户进行了批评教育。今后，一旦发现甜度不达标的葡萄，将不予加贴地理标识，禁止出疆销售。”他说。
　　
　　吐鲁番市亚尔乡葡萄种植户张颜说：“现在乌鲁木齐市场上出售的葡萄，有些并不是吐鲁番出产的，但也挂上了吐鲁番的牌子。政府部门在规范产地葡萄质量的时候，也要考虑到市场大环境，不然本地种植户很容易受损。”