中新广东网10月10日电(杨草原 周涛)今天上午，由南方报业传媒集团、中国邮政储蓄银行广东分行联合主办的广东梅州金柚产业论坛在梅县石扇镇举行。来自广东省农科院果树研究所、梅州市农业局农业专家学者与当地200多位果农进行了现场交流。
　　
　　在论坛会上，梅州市农业局副局长刘玉涛博士针对梅州市柚果存在的相关问题进行了分析。首先，梅州部分柚果存在着质量问题，由于部分果农为提早上架，过早采摘，造成口感较差；还有些果农追求柚果重量，在柚果快要采摘时过多灌水，导致柚果不易贮存过早腐烂。其次，梅州柚果管理目前仍不够科学，部分化肥使用过多，忽略使用有机肥，最后导致柚果品质参差不齐，严重影响了销售，针对这些情况，刘玉涛博士为果农进行了详细支招。
　　
　　广东省农科院果树研究所副所长钟广炎则在论坛会上与果民进行了技术交流，他还用PPT为果农展示了如何利用科学育苗、科学施肥、科学管理、适时摘果、防病虫害等栽培果树的技术，让果农了解提高柚果质量的科学方法，从而达到柚果增产增收的目的。
　　
　　参加此次论坛活动的果农刘继芳告诉记者，他家种5亩多的沙田柚，大约有100多株果树，由于不懂沙田柚管理技术，去年销售价格偏低。现在参加了这次柚果论坛，听了专家的讲解后，他学到了不少知识，增长了见识，今年要在沙田柚管理上学习科学，把柚果质量做好，争取有一好收成。