近年来，烟台市质量技术监督局蓬莱局围绕提升履责效能，从“科技”和“制度”上下足功夫，倾力构建全方位监管“天网”。
　　
　　设备专业化，人治行为变“网管”
　　
　　只需在系统电脑上轻点鼠标，输入用户名和密码，全市所有葡萄酒生产企业的生产运行动态及监管情况一览无余。这个以蓬莱金质网为依托的《蓬莱葡萄酒质量安全监管信息系统》，是该局为强化葡萄酒质量安全监管实施的创新举措。
　　
　　工欲善其事，必先利其器。该局坚持实施科技兴检战略不动摇，注重运用电子、信息和网络等科技手段，编织监管工作的“天网”。他们自主研发了《蓬莱葡萄酒质量安全监管信息系统》和《配合联动管理信息系统》，成功启动了蓬莱产区葡萄酒质量安全风险评估监测实验室建设，初步建立起风险研判、预警、应急处置三个平台，为葡萄酒检测“步步为营”提供了坚实的技术支撑。科技之火淬炼而成的“金刚钻”在质监工作上大展拳脚，为蓬莱质监服务地方经济、实现有为发展提供了有力的科技支撑和保障。如今，辖区内67家葡萄酒生产企业在电子地图中一一标定，以图片为主的企业质量档案实现了多媒体查询。根据企业质量管理水平和存在问题的严重程度，分为较好、一般、整顿和重点整顿四大类，每个企业旁边都有一个预警指示灯，分有红、黄、绿三种颜色……稽查人员只要坐在电脑前，就能准确掌握辖区内葡萄酒企业底数，及时了解生产情况，明确巡查记录，成为全方位监管的有益补充。
　　
　　管理多元化，根上溯源绝隐患
　　
　　11月17日，从城东某企业检查归来的稽查队员，将检查信息录入局内部网的“配合联动系统”，检查范围、现场情况、整改措施等，一目了然。与此同时，其他科室也在第一时间掌握了检查情况。
　　
　　对于重点行业的监管，必须从根上杜绝隐患。蓬莱局通过质量月、阳光政务热线、网上民生等各个渠道，多种形式广泛宣传，全面落实企业主体责任。同时，深刻汲取其它葡萄酒产区质量安全事故教训，加强质监舆情管控，科学预警质量风险，巡查企业４０６频次，保持了蓬莱产区持续稳定。围绕保障特种设备安全，组织企业特种件12起，设备管理人员专题培训2次轮训101人次，推行使用、安装改造维修单位服务诚信等级制度，实施分类重点监管，安全监察特种设备安装、使用单位241家1231台套设备，消除安全隐患43处。