番石榴、杨桃、木瓜、枇杷……这些原本生长于热带、亚热带地区的水果，如今却在北京昌平南口农场里开花结果，市民在家门口就可以吃"树熟"了。
　　
　　南口农场相关负责人介绍说，因为昼夜温差大、土壤沙质等特点，南口长出的水果汁多、肉脆，其中"南口小国光"便是最好的例子。现在，除了种植苹果、梨、葡萄、桃等传统的北方水果，他们还启动了"南果北移"项目，引入了许多原本只生长于南方的水果。
　　
　　南果北种，对温度、湿度等的控制十分关键。此外，营养对果树的生长也至关重要。"我们农场周边有猪场、牛场、鸡场，而这些动物产生的肥料，就是果树最好的'营养品'。"相关负责人介绍说，近年来，他们还引入了蚯蚓肥、海藻肥，从名字上也能看出来，全部是绿色有机肥料。
　　
　　目前，南口农场种出的南方水果无论是品质还是产量，都已接近或超过了原产地。"我们的创新工作室已经研究出了与之相适应的温室改造、土壤改良、肥水管理、整形修剪、温湿调控等优质高产栽培管理技术。不仅让南方水果可以扎根北方，而且还能让果实在北方果品成熟空档期上市，真正实现了种植、观光、采摘于一体。"
　　
　　据了解，4月下旬，南口农场里的枇杷将陆续成熟，采摘价格为每斤150元至180元。（图/文马玲）