台州市农民争相试水果蔬冷库
2010年,在电视上看到的一组镜头深深刺激了杨仙增：一片片大白菜烂在地上，菜农欲哭无泪。
之后，杨仙增决意投资建造一个大型冷库。一年后，杨仙增在黄岩区院桥新建了一个台州市最大的冷库，投资了6000万元，冷藏3万吨蔬菜瓜果，每天冷藏保鲜蔬菜瓜果运往市区和其他城市。
在此之后，台州农民也看到冷藏行业中的“钱景”，路桥农民通过在冷库中种植四季金针菇，温岭农民反季节销售杨梅，他们走出一条创富之路。
台州最大冷库初具规模
“菜农、果农可以把蔬菜、水果放到我的冷库里冷藏起来，在淡季销售可以增加收入，市民也可以吃到健康的反季食品，年配送农副产品达15万吨的规模。”宏源农副产品物流配送中心总经理杨仙增说。
目前，企业拥有各类果蔬订单供应基地3800余亩，连建农户6000余户，有效带动了当地农业经济的发展。
“冷藏行业在我市还处于起步阶段，冷藏农副产品要朝着高效、保鲜、环保的要求来发展。”杨仙增说，该冷库是目前台州最大的，配备一整套完整的冷链系统。公司已逐步完成配送中心建设、保鲜冷链体系建设、无公害质量检测体系建设、信息网络体系建设，销售网络将覆盖台州、温州、杭州、宁波等地区。
金针菇一季变四季
冷库里怎么能种蔬菜？路桥区桐屿街道埠头堂村村民程秀国通过8年的摸索，在冷库房里种出了“金针菇”，从而使得金针菇种植从一季变成了四季。
金针菇能否一年四季都种植呢？从2004年开始，程秀国成立了瑞丰食用菌种植合作社，投资80多万元，建起了1500多平方米的空调冷库房。
程秀国说，金针菇是一种低温型食用菌,多在深秋、冬季或初春进行生产。利用冷库栽培金针菇可以人为控制温度、光照、空气等条件，而且冷库的光暗、恒温、保湿等特点正好适宜食用菌生长。利用冷库种植食用菌，成本低，操作简便，又填补了市场空当，可以卖上好价钱。
据悉，金针菇通过冷库种植，1个月即可长成，收获后还可后续生长2个批次，单库（以600立方计）一批可种植3万袋，一个生长期销售额就达12万多元，效益十分可观。
反季节销售杨梅
眼下杨梅早已经下市，而在温岭市石桥头镇黄西岙村种植户蒋海青的杨梅种植基地，工人们依然在忙着包装杨梅往外送。过季了还有杨梅卖，平时25元一斤，现在卖到35元，这要归功于杨梅保鲜冷库。
蒋海青的杨梅基地位于黄西岙水库附近的山岙里。2004年，他承包了300多亩山地种了7000多株杨梅。自2009年以来，每年都大丰收，今年他就采摘了近15万公斤。
但夏天天气多变，雷雨导致杨梅落果较多，光照强烈时，杨梅又不易存放，并且成熟期比较短。去年10月，蒋海青在专家的帮助下，投入30多万元建成了能容纳4万公斤杨梅的冷库。去年建好后已经错过了杨梅季，今年就派上了大用场。
蒋海青介绍，放到冷库里的杨梅最长可以50天不变质，冷库内的温度在2.5摄氏度和零下1.5摄氏度之间，全自动控制，不会结冰；冷却间的温度则长期保持在19至21摄氏度，另外，他们还配备了全自动真空包装机。这样一来，在保鲜、保质的同时又能兼顾到卫生，还能省下一部分劳动力。
今年蒋海青在冷库里存放了6000多斤杨梅，因为错开销售旺季，每斤价格上涨了40%~50%，预计增收十多万元。蒋海青表示，明年还将储存更多的杨梅。
之后，杨仙增决意投资建造一个大型冷库。一年后，杨仙增在黄岩区院桥新建了一个台州市最大的冷库，投资了6000万元，冷藏3万吨蔬菜瓜果，每天冷藏保鲜蔬菜瓜果运往市区和其他城市。
在此之后，台州农民也看到冷藏行业中的“钱景”，路桥农民通过在冷库中种植四季金针菇，温岭农民反季节销售杨梅，他们走出一条创富之路。
台州最大冷库初具规模
“菜农、果农可以把蔬菜、水果放到我的冷库里冷藏起来，在淡季销售可以增加收入，市民也可以吃到健康的反季食品，年配送农副产品达15万吨的规模。”宏源农副产品物流配送中心总经理杨仙增说。
目前，企业拥有各类果蔬订单供应基地3800余亩，连建农户6000余户，有效带动了当地农业经济的发展。
“冷藏行业在我市还处于起步阶段，冷藏农副产品要朝着高效、保鲜、环保的要求来发展。”杨仙增说，该冷库是目前台州最大的，配备一整套完整的冷链系统。公司已逐步完成配送中心建设、保鲜冷链体系建设、无公害质量检测体系建设、信息网络体系建设，销售网络将覆盖台州、温州、杭州、宁波等地区。
金针菇一季变四季
冷库里怎么能种蔬菜？路桥区桐屿街道埠头堂村村民程秀国通过8年的摸索，在冷库房里种出了“金针菇”，从而使得金针菇种植从一季变成了四季。
金针菇能否一年四季都种植呢？从2004年开始，程秀国成立了瑞丰食用菌种植合作社，投资80多万元，建起了1500多平方米的空调冷库房。
程秀国说，金针菇是一种低温型食用菌,多在深秋、冬季或初春进行生产。利用冷库栽培金针菇可以人为控制温度、光照、空气等条件，而且冷库的光暗、恒温、保湿等特点正好适宜食用菌生长。利用冷库种植食用菌，成本低，操作简便，又填补了市场空当，可以卖上好价钱。
据悉，金针菇通过冷库种植，1个月即可长成，收获后还可后续生长2个批次，单库（以600立方计）一批可种植3万袋，一个生长期销售额就达12万多元，效益十分可观。
反季节销售杨梅
眼下杨梅早已经下市，而在温岭市石桥头镇黄西岙村种植户蒋海青的杨梅种植基地，工人们依然在忙着包装杨梅往外送。过季了还有杨梅卖，平时25元一斤，现在卖到35元，这要归功于杨梅保鲜冷库。
蒋海青的杨梅基地位于黄西岙水库附近的山岙里。2004年，他承包了300多亩山地种了7000多株杨梅。自2009年以来，每年都大丰收，今年他就采摘了近15万公斤。
但夏天天气多变，雷雨导致杨梅落果较多，光照强烈时，杨梅又不易存放，并且成熟期比较短。去年10月，蒋海青在专家的帮助下，投入30多万元建成了能容纳4万公斤杨梅的冷库。去年建好后已经错过了杨梅季，今年就派上了大用场。
蒋海青介绍，放到冷库里的杨梅最长可以50天不变质，冷库内的温度在2.5摄氏度和零下1.5摄氏度之间，全自动控制，不会结冰；冷却间的温度则长期保持在19至21摄氏度，另外，他们还配备了全自动真空包装机。这样一来，在保鲜、保质的同时又能兼顾到卫生，还能省下一部分劳动力。
今年蒋海青在冷库里存放了6000多斤杨梅，因为错开销售旺季，每斤价格上涨了40%~50%，预计增收十多万元。蒋海青表示，明年还将储存更多的杨梅。
