核心提示
　　
　　天公不作美，坐果时的一场降温天气，让一些樱桃树“着了凉”，今年北宅、山色峪的樱桃估计减产三成，成熟期也比往年晚一周。不过虽然减产，樱桃的甜美丝毫不减，下周两地“樱桃大战”就要上演，两地也是各出奇招。
　　
　　北宅出招>>>
　　
　　打造离市区最近果园
　　
　　昨天，北宅街道办旅游中心的姜主任说，第十八届崂山北宅樱桃节将在下周启动，崂山小樱桃、崂山樱桃、乌梅及早、红灯、砂蜜豆、沙蜜脱等35个品种、40余万株近万亩樱桃将迎接海内外宾朋。
　　
　　“北宅作为近郊第一天然氧吧，也是离市区最近的水果之乡，今年的樱桃节将以更靓丽的姿态迎接大家，让市民和游客吃得放心、玩得开心、游得舒心、逛得顺心。”姜主任说。
　　
　　北宅街道今年下大力气完善基础设施，节会之前，对街道主要道路进行环境整治，绿化道路两侧，提升道路两侧观赏能力；整修了部分樱桃园内道路、增加了提示牌。为方便游客游园，北宅街道向广大市民和游客推荐了10个精品樱桃园区，分别是：大崂樱桃山谷观光园、大崂红樱生态园、北涧天一顺樱桃园、毕家北山樱桃园、南北岭樱桃谷生态园、凉泉老李家樱桃园、慕武石樱桃园、七峪樱桃园、下葛场樱桃园、幽幽谷樱桃园。
　　
　　为给樱桃节期间游客游玩提供方便，缓解交通压力，在峪上路增设628路公交车；在北涧、周哥庄、下葛、七峪、华阳、蓝家庄、晖流七个社区设立临时停车场；在滨海公路、南王路两侧设置了引导牌，工商、城管等部门将集中规范管理公路上零散招揽游客的农户，严查缺斤短两违法行为。
　　
　　星级农家宴品养生菜
　　
　　“我们今年改造和提升辖区农家宴的品质。”姜主任说，今年北宅街道成立了北宅农家宴协会，现有67家农家宴成为会员单位。为打造农家宴规范化管理示范社区（街、点），北宅街道已经对辖区内部分农家宴内部装修及外观形象改造，规范和统一农家宴示范点外墙立面、门头和标志标识，打造好北宅农家宴的外部形象。
　　
　　为提升菜品质量和服务水平，高度关注食品安全问题，北宅还专门组织厨师、服务员培训，还倡导农家宴创新菜品，今年樱桃节期间将推出农家炖土豆干等30多个养生新菜品，期间食安办、工商、卫生部门将组成检查组，定期到农家宴检查，部分农家宴新设了客房，方便游客住宿。昨天，北宅街道向市民推荐9家特色农家宴，分别是老尹家农家宴、本领农家宴、振鑫饭店、明秀园山庄、玉泉饭店、山香农家院、水果园农家院、峪夼水库农家宴、玉笋峰农家院。