果农采摘桑椹
　　
　　夏津县独有的桑椹
　　
　　颐寿园树王
　　
　　青岛新闻网6月18日讯 夏津县地处黄河故道腹地，沙化土地面积大，是鲁西北著名的“小杂果之乡”，由于近年来果品质量下降，全县果品经济逐渐衰退。为了重塑“小杂果之乡”的美誉，该县把“社会要绿、农民要富”紧密结合起来，以兴林富民为宗旨，不断优化调整种植业结构，全面提升果品产业。
　　
　　2012年以来，山东省夏津县强化生态优势，坚持“以生态项目开路、让绿色产业先行”理念，通过实施传统棉产业转型升级、发展生态旅游和“两区同建”三大战略，给未来留下更多“生态资产”和发展空间，走出了一条借助“绿色发展”建设美丽幸福新高地的路子。
　　
　　夏津县在椹果产业发展上，进行了深入研究，探索出了一条椹果产品深加工的新路子。建立了椹产品研究所，目前已经成功研制和生产了高附加值的椹果酒、椹果醋、桑叶茶、桑葚干等一系列旅游产品，吸引了卡洛斯葡萄酿酒有限公司等多家企业投资旅游项目开发。据统计，作为椹果之乡的夏津，仅百年古树就有3万多棵，每年总产椹果达6000多吨，随着大面积栽植，产量逐年递增，产业发展前景十分广阔。
　　
　　椹果自古以来,一直作为水果和药材兼用,现在更是被卫生部列入既是食品又是药品的名单。经化验,桑椹果含有18种氨基酸,多种维生素和人体所需要的微量元素,且营养成分远远高于苹果、葡萄等水果。
　　
　　“第九届网络媒体山东行采访团”到来之前，6月16日，第六届山东夏津黄河故道森林公园椹果文化采摘节正在举办，慕名而来观光的游客争相品尝现场采摘的椹果。在椹果比较集中的颐寿园记者看到，这里的椹树结的是一种乳白色的果实，与之前见过的紫色桑葚有很大区别，吃一颗，又甜又软，满口蜜浆。
　　
　　今年，夏津县通过招商引资，引进东方紫酒业项目，加工椹果酒，年加工椹果能力将达1600吨。（青岛新闻网记者李晓瑜）