凌晨4点，仙居县步路乡西炉村的郑林卫冒雨上了杨梅山，一边疏果，一边把成熟杨梅采摘下来，趁着杨梅节期间游人日增，在接下双休日，可卖个好价钱。
　　
　　这位种十多年杨梅的果农，看着人来人往热闹场面，心里却莫名担心起来。
　　
　　又是丰收年。今年是当地人俗称“大年”，仙居今年投产9.5万亩杨梅，和郑林卫一样，果农都面临一个新难题：杨梅产量增加了，团购客户少了，寻找新客户是迫在眉睫的事。
　　
　　担忧遭遇销售冷冬以往到了采摘季节，都是忙而不乱凌晨上山，采摘了新鲜杨梅后，初选、送检、收钱。销售的事，与果农无关。但今年的气氛似乎不同往年，郑春林家有四五亩杨梅树，全家一年的收入，基本上靠杨梅。和其他果农一样，郑春林开始关心起销售的事。
　　
　　村里有家仙梅实业有限公司，是当地的杨梅销售龙头企业，由于团体采购的减少，负责人郑胜华几天来，一直在忙着联系上海、杭州的市场。
　　
　　“各家公司都一样的状况。”年初村里的枇杷上市，价格从往年的60元/公斤，跌至20元/公斤后，郑胜华就敏锐地感觉到，今年仙居杨梅的日子也不好过。团体采购原先占公司业务量的1/3以上，一些公司、合作社甚至超过50%。原先根本不愁销路的他，今年要考虑拓展其他的销售渠道了。
　　
　　果农们愁的是团购少了，挂在树上的果子，如果不及时找到其他的销售渠道，就只能是烂在地里了。
　　
　　质量成为“重武器”放弃“皇帝女儿不愁嫁”的念头，不再依赖“集团消费”，回归到正常的市场需求中来，仙居杨梅正经历着新一轮“洗牌”。
　　
　　作为仙居最早的杨梅基地之一的步路西炉基地，果农们正以严格的质量要求，来维护老牌杨梅基地的声誉。郑林卫告诉记者，采摘杨梅是一个重要的品质保证环节，每天4时上山，8时就要采摘完毕，避开日间的高温，这样保证了果子的新鲜。
　　
　　“采摘非常有讲究，是个纯技术活，挤了碰了，果子就会有伤疤，容易烂果。”郑林卫说，采摘的要求非常高，他们宁愿多花钱雇一些熟练工，以保证送检果子的质量。
　　
　　仙梅公司一向以收购要求严格出名。送检的杨梅，经过层层关卡检验后，才进入冷库保鲜。今年，郑胜华还自创了“海鲜法”，花了30多万元，在杭州新建了3个保鲜库，客户可以直接提货。他的土法保鲜，还在新包装盒上花了大心思，增加了密封性，延长了保鲜时间。
　　
　　虽然如此，郑胜华对今年的销售还是持保守看法：“能保住去年的销售量就很不错了。今年维持住，盼明年再发展。”