□□何家进文/图
　　
　　日前，福建省寿宁县凤阳乡1000多亩晚熟巨峰葡萄全面采摘上市，平均每公斤以14元的价格被外地客商预订收购，销往浙江温州水果市场，畅销上海、杭州、苏州等地大超市，深受消费者青睐。连日来，收购葡萄的商贩络绎不绝，每天销量都在3万斤以上，果农沉浸在丰收的喜悦中。
　　
　　福安客商郑老板告诉笔者：“寿宁凤阳晚熟葡萄具有以下优势：一是色泽乌亮鲜艳，果粉多，档次高，卖相好。二是肉脆味浓，果大汁甜，品质上乘。三是高海拔山区，有效错开了葡萄上市高峰期，正好打了个时间差，价格高，销路畅。”
　　
　　官田村祥瑞葡萄种植专业合作社理事长缪文钦早上4点多就去葡萄园采摘葡萄了，因为客商要在8点收购完毕，中午1点前运到温州市场批发销售。他去年种植的30亩葡萄，今年每亩产量达到1000公斤，每亩产值达到1.4万元，总收入达42万元。合作社100多户社员，每户都有近10万元的收入。
　　
　　大石村农民技术员张信宝受福安葡萄辐射带动，2004年就种植了5亩葡萄，当时由于疏于管理，年产值只有1.5万元。自从前年搭盖了大棚遮雨，实行套袋管理后，年产值翻了5倍，达到8万多元，真正尝到了科技管理的甜头。
　　
　　为确保果子大小均匀、口感好，寿宁县葡萄种植户在专家指导下，对葡萄实行“计划生育”、“优生优育”。葡萄开花结果后，按照亩产不超过2000公斤，每串葡萄不超过0.6公斤标准，进行疏果；将垂平支架改进成“V”型支架，增加日照量，提高葡萄的“靓”度；葡萄成熟前，还统一采用套袋技术，减少自然灾害的影响，防止开裂，提高了葡萄的品质。
　　
　　寿宁县凤阳乡与福安市毗邻，水质清澈，土地肥沃，周围没有污染源，白天光照强、昼夜温差大，生育期长，特别适宜种植葡萄。所产的葡萄晶莹剔透，光亮润泽，个大，皮薄、肉嫩、鲜甜、味美。该乡由于地处650~800米中高海拔山区，比福安大面积葡萄采收期整整迟了30多天，有效错开了葡萄上市高峰期，更有利于发展晚熟葡萄。近年来，凤阳乡党委、政府把晚熟巨峰葡萄作为农业品牌来抓，走生态绿色优质高效农业发展道路，以工业化管理理念发展农业，积极发动群众，提供优惠政策，鼓励农民种植葡萄，为农民增收致富开辟了新的渠道。全乡在凤阳、官田、官田洋、大石等村发展葡萄1000亩，年产值达1200多万元。
　　
　　图为寿宁县凤阳乡农户在采摘晚熟巨峰葡萄。