据安徽省商务厅监测，上周(5月18日-24日)全省生活必需品市场运行平稳，重点监测的169个超市、44个批发市场食用农产品价格涨跌互现。监测的11类商品价格与前一周相比，肉类、蔬菜、水果有所下跌，鸡蛋、水产品、食糖、食盐小幅上扬，粮食、食用油、禽类、奶类基本平稳。具体情况如下：
　　
　　水产价格震荡上扬。上周8种主要水产品平均批发价格较前周上涨0.6%。其中鲤鱼、鲢鱼、草鱼、鲫鱼分别上涨1.1%、2%、4%、0.8%；海鱼类仅小带鱼上涨0.3%。预计近期水产价格将小幅波动。
　　
　　鸡蛋、食糖、食盐价格小幅上涨。端午临近，鸡蛋需求明显增加，蛋价连续两周上扬，上周鸡蛋零售价较前周上涨0.7%。预计下周蛋价将会有所回落。食糖、食盐零售价分别较前周上涨0.7%和0.8%。
　　
　　水果价格止涨回落。上周6种水果平均批发价格较前周下跌2.6%，结束了自4月份以来水果价格持续上扬的趋势，主要是受地产早熟西瓜大量上市，西瓜价格大幅回落(17.7%)影响。预计端午节期间果价将在目前价位小幅震荡。
　　
　　蔬菜、肉类价格延续跌势。上周监测的18个品种蔬菜平均批发价较前周下跌3.7%，跌幅较前周回落2.1个百分点。其中生菜、青椒、西红柿跌幅居前，分别为14.3%、12.6%、11.9%。肉类平均批发价较前周下跌0.8%。其中猪肉下跌0.9%，牛肉与前周持平，羊肉下跌1.7%。端午佳节临近，蔬菜、肉类需求将有所增加，预计近期菜价、肉价将有可能出现回暖。粮食、食用油、禽类、奶类价格基本稳定。