水果甘蔗上市,冰糖甘蔗过两天到
昨日,记者在七里沟水果批发市场了解到,广东、广西的水果甘蔗开始集中上市了,批发价格保持在0.7元/斤左右。据业内人士说,还有一种冰糖甘蔗最近两天将来徐,比水果甘蔗更甜。
行情:两广甘蔗进入销售旺季
甘蔗是能清能润、甘凉滋养的食疗佳品,昨日,记者在七里沟水果批发市场看到,广东、广西产的水果甘蔗开始集中上市了,许多小商贩在批发水果的时候都顺便捎上一捆。“这些甘蔗都是广东和广西产的水果甘蔗,经过2天2夜的长途运输来到徐州后,批发价格为0.7元/斤左右。”据货主介绍,现在是甘蔗开始大量上市的时候,预计在元旦前后将进入销售高峰。在销售现场,记者看到商贩许先生正在批发甘蔗,许先生说,他这一次就批发了90多斤,在农贸市场上进行销售,零售价格在1.2元/斤左右,因为在零售环节的损耗很大。
鉴别:两广甘蔗有差别
一些摊主为了招揽生意,用广东的甘蔗冒充广西的甘蔗,在此提醒市民在购买时要仔细鉴别,不要被摊主忽悠了。
一位批发广西甘蔗的老板告诉记者,现在这个季节由于广西的甘蔗糖分大、水分少,而广东的甘蔗水分大、糖分少,因此广西的甘蔗比广东甘蔗甜,广东甘蔗外皮发红,而广西的甘蔗外皮发黑。
我市一位长期从事甘蔗批发的老板表示,冰糖甘蔗具有水分少、含糖量大、口感非常甜等特点,目前市场上的甘蔗都是水果甘蔗,冰糖甘蔗还要等几天才能来徐。
专家:有酒糟味不要买
我市营养专家商学兵先生说,市民购买甘蔗时应摸软硬度,看瓤部是否新鲜,闻有无气味。霉变的甘蔗质地较软,瓤部颜色略深、呈淡褐色,闻之无味或略有酒糟味。这样的不要买。此外,民间常用蔗汁、葡萄酒各50克,混合服,早晚各一次,治疗慢性胃炎、反胃呕吐。
行情:两广甘蔗进入销售旺季
甘蔗是能清能润、甘凉滋养的食疗佳品,昨日,记者在七里沟水果批发市场看到,广东、广西产的水果甘蔗开始集中上市了,许多小商贩在批发水果的时候都顺便捎上一捆。“这些甘蔗都是广东和广西产的水果甘蔗,经过2天2夜的长途运输来到徐州后,批发价格为0.7元/斤左右。”据货主介绍,现在是甘蔗开始大量上市的时候,预计在元旦前后将进入销售高峰。在销售现场,记者看到商贩许先生正在批发甘蔗,许先生说,他这一次就批发了90多斤,在农贸市场上进行销售,零售价格在1.2元/斤左右,因为在零售环节的损耗很大。
鉴别:两广甘蔗有差别
一些摊主为了招揽生意,用广东的甘蔗冒充广西的甘蔗,在此提醒市民在购买时要仔细鉴别,不要被摊主忽悠了。
一位批发广西甘蔗的老板告诉记者,现在这个季节由于广西的甘蔗糖分大、水分少,而广东的甘蔗水分大、糖分少,因此广西的甘蔗比广东甘蔗甜,广东甘蔗外皮发红,而广西的甘蔗外皮发黑。
我市一位长期从事甘蔗批发的老板表示,冰糖甘蔗具有水分少、含糖量大、口感非常甜等特点,目前市场上的甘蔗都是水果甘蔗,冰糖甘蔗还要等几天才能来徐。
专家:有酒糟味不要买
我市营养专家商学兵先生说,市民购买甘蔗时应摸软硬度,看瓤部是否新鲜,闻有无气味。霉变的甘蔗质地较软,瓤部颜色略深、呈淡褐色,闻之无味或略有酒糟味。这样的不要买。此外,民间常用蔗汁、葡萄酒各50克,混合服,早晚各一次,治疗慢性胃炎、反胃呕吐。