烟台“十大名瓜”评选出炉
招远市“官地洼”牌西瓜
皮薄特甜、含糖量高
“官地洼”牌西瓜瓜圆型、皮薄、有蛇纹、瓜瓤红色、口感特甜,单瓜重3.5—5公斤,上市早,效益高。经化验检测,折光糖含量达到12%。含可溶性固形物11%,瓜皮厚度0.6cm。
“官地洼”牌西瓜的特殊品质是由其产地的土壤和气候特点决定的。该产区是典型的丘陵地区,昼夜温差较大,冬春季空气干燥,蒸发量大,降雨少,这一特定的自然小气候条件,使西瓜的糖分积累相对较多,铸就了官地洼西瓜品质优、口感甜的鲜明特点。
为提高“官地洼”牌西瓜的安全质量,生产中全面实施了无公害技术规程,对化肥、农药等生产资料投入品的使用,严格把关,由指定专营服务店统一供应,并由招远农业技术推广中心化验室进行分批检测,对不合格的产品,杜绝进入无公害西瓜基地。使用农药时,严格控制用药标准,使用高效、低毒、低残留,无致畸的农药,在化肥的施用上,增施有机肥,努力培肥地力,改善土壤结构,同时,全面实施了秸秆生物反应堆技术,大大提高了官地洼西瓜的内在质量。其产品达到国家规定的NY5109-2005质量标准,2009年通过了国家无公害农产品认证,产品远销青岛、济南、大连、沈阳、上海等城市。
莱山区“鲁宝”牌西瓜
果皮极薄、甜而多汁
“鲁宝”牌西瓜为莱山区解甲庄街道所种植,是一种极早熟小果型品种,高球型至微长球型,果重1.5-2公斤之间,外观小巧优美,果型整齐,果皮极薄,肉色晶黄,肉质极为细嫩脆爽,甜而多汁,纤维少,中心糖12度左右,尤其靠皮部品质与心部同样甜美,品质特优,种子极少,果皮韧度高,耐贮运,植株生长稳健,易座果,结果多。2002年通过省农业厅认证,并作基肥奶追为生产的无公害食品,2004年又申请了国家无公害农产品。
鲁宝牌无公害西瓜不仅口味极佳,而且全身都是宝,各部分都可入药。西瓜皮对治疗水肿、烫伤、肾炎等均有一定的疗效。夏天用新鲜的皮蒸水内服,可清热解暑。干西瓜皮研末后加少许冰片,涂搽压痛处可立即止痛。西瓜子仁中含有丰富的脂肪和蛋白质,可清肺润肠,有补中宜气、止咳化痰之功能,炒食可治口臭。西瓜霜可治咽喉肿痛。西瓜根、叶煎服可治疗肠炎和痢疾。西瓜皮有消烦、止渴、疗喉痹、宽中气、利小便、治血莉、解酒毒。西瓜皮及瓢均有利尿剂,治肾炎浮肿、糖尿病、黄疸。由于该产品全身都是宝,产品远销北京、大连、上海等大中城市。
海阳市“林宁”牌白黄瓜
瓜中精品、口感清甜
“就说那全国独一无二的白黄瓜,细溜溜的身条,顶花带刺,咬一口,微甘爽脆;再咬一口,暑热顿消。黄瓜有清口、利尿、润肺之功效……”这是青年作家刘水清在《人民日报》发表的《海阳风物素描》中对“海阳白黄瓜”的亲切描述,读后不禁让人满口生津。
海阳白黄瓜属海阳农家品种,也是地方特产,2008年5月“海阳白黄瓜”被国家商标总局注册为地理标志证明商标,2008年11月取得农业部有机食品认证。海阳白黄瓜是由海阳本地品种改良提纯而来,在当地已有上百年的种植史。海阳白黄瓜因其外形美、品质好、口味佳,富含多种营养成份,被荣幸地选送中南海,成为国宴佳肴,党和国家有关领导人品尝后,都赞不绝口,称其为“瓜中精品”。在这次评选中,“海阳白黄瓜”以其美观的外表、独特的口感和独有的地理特性,受到专家的好评和青睐。
皮薄特甜、含糖量高
“官地洼”牌西瓜瓜圆型、皮薄、有蛇纹、瓜瓤红色、口感特甜,单瓜重3.5—5公斤,上市早,效益高。经化验检测,折光糖含量达到12%。含可溶性固形物11%,瓜皮厚度0.6cm。
“官地洼”牌西瓜的特殊品质是由其产地的土壤和气候特点决定的。该产区是典型的丘陵地区,昼夜温差较大,冬春季空气干燥,蒸发量大,降雨少,这一特定的自然小气候条件,使西瓜的糖分积累相对较多,铸就了官地洼西瓜品质优、口感甜的鲜明特点。
为提高“官地洼”牌西瓜的安全质量,生产中全面实施了无公害技术规程,对化肥、农药等生产资料投入品的使用,严格把关,由指定专营服务店统一供应,并由招远农业技术推广中心化验室进行分批检测,对不合格的产品,杜绝进入无公害西瓜基地。使用农药时,严格控制用药标准,使用高效、低毒、低残留,无致畸的农药,在化肥的施用上,增施有机肥,努力培肥地力,改善土壤结构,同时,全面实施了秸秆生物反应堆技术,大大提高了官地洼西瓜的内在质量。其产品达到国家规定的NY5109-2005质量标准,2009年通过了国家无公害农产品认证,产品远销青岛、济南、大连、沈阳、上海等城市。
莱山区“鲁宝”牌西瓜
果皮极薄、甜而多汁
“鲁宝”牌西瓜为莱山区解甲庄街道所种植,是一种极早熟小果型品种,高球型至微长球型,果重1.5-2公斤之间,外观小巧优美,果型整齐,果皮极薄,肉色晶黄,肉质极为细嫩脆爽,甜而多汁,纤维少,中心糖12度左右,尤其靠皮部品质与心部同样甜美,品质特优,种子极少,果皮韧度高,耐贮运,植株生长稳健,易座果,结果多。2002年通过省农业厅认证,并作基肥奶追为生产的无公害食品,2004年又申请了国家无公害农产品。
鲁宝牌无公害西瓜不仅口味极佳,而且全身都是宝,各部分都可入药。西瓜皮对治疗水肿、烫伤、肾炎等均有一定的疗效。夏天用新鲜的皮蒸水内服,可清热解暑。干西瓜皮研末后加少许冰片,涂搽压痛处可立即止痛。西瓜子仁中含有丰富的脂肪和蛋白质,可清肺润肠,有补中宜气、止咳化痰之功能,炒食可治口臭。西瓜霜可治咽喉肿痛。西瓜根、叶煎服可治疗肠炎和痢疾。西瓜皮有消烦、止渴、疗喉痹、宽中气、利小便、治血莉、解酒毒。西瓜皮及瓢均有利尿剂,治肾炎浮肿、糖尿病、黄疸。由于该产品全身都是宝,产品远销北京、大连、上海等大中城市。
海阳市“林宁”牌白黄瓜
瓜中精品、口感清甜
“就说那全国独一无二的白黄瓜,细溜溜的身条,顶花带刺,咬一口,微甘爽脆;再咬一口,暑热顿消。黄瓜有清口、利尿、润肺之功效……”这是青年作家刘水清在《人民日报》发表的《海阳风物素描》中对“海阳白黄瓜”的亲切描述,读后不禁让人满口生津。
海阳白黄瓜属海阳农家品种,也是地方特产,2008年5月“海阳白黄瓜”被国家商标总局注册为地理标志证明商标,2008年11月取得农业部有机食品认证。海阳白黄瓜是由海阳本地品种改良提纯而来,在当地已有上百年的种植史。海阳白黄瓜因其外形美、品质好、口味佳,富含多种营养成份,被荣幸地选送中南海,成为国宴佳肴,党和国家有关领导人品尝后,都赞不绝口,称其为“瓜中精品”。在这次评选中,“海阳白黄瓜”以其美观的外表、独特的口感和独有的地理特性,受到专家的好评和青睐。