本报6月4日讯（记者李静）眼下正值烟台大樱桃集中上市季节，在烟台的大街小巷随处可见售卖大樱桃的商贩、果农。除了内销，不少烟台大樱桃远销省外。与往年相比，今年网售大樱桃格外火爆。目前烟台已有大樱桃销售电商4000多家。业内人士称，大的电商每天发货两三千单，经常忙得连饭都没时间吃。
　　
　　种植户：每天发100多单，忙得没时间吃饭
　　
　　福山区张格庄镇大樱桃种植户张世玉今年在大樱桃上市期间可真是忙坏了。“每天早上三点多就要起来摘樱桃，分拣樱桃，淘宝店还要有人守着。”张世玉告诉记者，今年他是第一次试水网上销售大樱桃，从5月20日左右开始销售，到现在已经成交1600单。
　　
　　张世玉说，看见周围不少朋友开网店，自己也想尝试一下。“销售情况还真不错，不少客户买了一次吃了不错还买，有的至少买六七次了。”张世玉说，每天100多单的订单，他根本就忙不过来，除了家人帮忙以外，他还雇了好几个人。“每天摘樱桃、分拣、装箱、发货都需要人手，现在10多个人一起忙活，还经常连饭都吃不上。”
　　
　　张世玉告诉记者，之所以选择通过电商销售大樱桃，是因为以前每年销售大樱桃时，不管成色有多好，商贩们总要挑挑拣拣，利用各种方式压低价格，而自己不少外地朋友也都抱怨，吃不到真正的烟台烟台大樱桃。
　　
　　电商协会：以前每天一两单，现在接四五千单
　　
　　烟台市福山区农副产品电商协会是今年5月份成立的，目前主要经营大樱桃销售，会员单位有60多家，参加大樱桃销售的有30多家。
　　
　　“太忙了，太忙了。好几天不睡觉，每天只能抽空打个盹，休息十多分钟，现在脑子里都乱了。”烟台市福山区农副产品电商协会负责人说，这段时间，电商协会每天要发货四五千单，包括北京、上海、广州、深圳等全国大部分城市。业务量太大，有的工作人员要24小时连续工作，根本没时间休息。
　　
　　该负责人称，他从2008年开始利用电商销售大樱桃，从最开始的一天一两个单子，到现在一天四五千单，他明显感觉到网络销售大樱桃渠道已经开始冲击原始的市场交易销售方式，这几天的网上销售量越来越大。“今年的销售量至少是去年的四五倍。”
　　
　　“我们给果农的收购价格要比市场上每斤至少高两三块钱。”该负责人说，为了确保货源质量，他们收购的大樱桃质量要求很高，“一般都要八九成熟，成熟度差的甜度不够，消费者不喜欢。”
　　
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　　电商协会负责人的朋友告诉记者，网络销售大樱桃是个十分熬人的活，不仅没时间吃饭，睡觉都成问题，很多环节需要操心。除了找货源、包装、发货外，还需要售后处理顾客不满意的问题。
　　
　　网售大樱桃虽然销售火爆，但也有不少让种植户张世玉头疼的问题。“主要还是在运输环节。”张世玉告诉记者，大樱桃运输难，储存难，有的时候时间稍微长点，就会出现烂果的情况，顾客收到烂果很不满意，他最担心的就是这一点。
　　
　　淘宝特色中国烟台馆负责人介绍，据粗略统计，目前烟台在淘宝网销售大樱桃的卖家至少有4000多家，在天猫店上也有近100个卖家，其中包括“僵尸店”，“这个增长速度比较快，今年增加了至少1000家，预计以后还会继续上升。”