这种苹果色泽、个头、口感、甜度都比富士苹果好。以前的苹果论斤卖，现在这种苹果论个卖，一个苹果价值3元至10元。一亩果园的收益比以前多出一倍多。”10月18日上午，盐湖区路露红果品专业合作社一杨姓果农向前来调研的全国、省、市、县（区）人大代表介绍该村新引进的SOD苹果。
　　
　　盐湖区路露红果品专业合作社地处盐湖区上郭乡路家庄村，现有入社成员156户，主要由种植苹果、桃的农户组成，合作社主要业务为购买销售农资农产品，提供生产经营技术、信息等。今年合作社组织成员到河南灵宝学习SOD苹果管理技术，并把此技术引进合作社，已有16户成员的60亩富士园生产SOD苹果。
　　
　　据介绍，SOD即超氧化物歧化酶，（SuperOxideDlsmutase）是人体中不可缺少的具有特殊生物活性的酶，它能分解自由基，是保护健康细胞不受自由基侵害的安全网。SOD苹果通过生物技术将SOD酶置于对人体无害的芽孢杆菌中，通过芽孢杆菌再转入苹果果实内。SOD苹果系高科技绿色纯天然生态果品，集营养、保健于一体，内在品质与外观形象完美统一、具有色泽鲜艳、果大整齐、酸甜可口、香气浓郁、果肉脆嫩等特点。
　　
　　该合作社负责人拿出一箱包装好的SOD苹果向人大代表介绍，每箱15个苹果，每箱的市场价格在120元到150元。目前，合作社除了积极向外开拓市场、打造精品果外，还将继续发展合作社成员学习SOD相关技术，让更多的成员懂得如何运用科技致富，进一步巩固和发展合作社的规模，让合作社继续为果农服务。
　　
　　下图为果农向人大代表们介绍SOD苹果的相关情况。（记者祁克宁文图）