哈密瓜收获季节，瓜农满怀喜悦地将成堆的哈密瓜挑选装箱。但因缺乏保鲜技术措施，新疆每年优质鲜果腐损率超过30%。资料图片
　　
　　冬天如何吃上新鲜的地产水果？近日，新疆农科院园艺所专家研发的果品保鲜配套技术让这一愿望得以实现，它可使伽师瓜保鲜6个月、库尔勒香梨保鲜10个月。
　　
　　课题负责人、新疆农科院园艺所研究员车凤斌说，新技术对果品的保鲜贯穿于果品采摘、运输、上市全过程。在试验中，科研人员通过适宜的采摘方法、包装方式和保鲜药剂处理等，可使伽师瓜的贮期延长至6个月左右，香梨的贮藏期可达10个月以上，在0℃以下普通货车运送杏子的运距可达4000公里。
　　
　　此外，石榴贮藏保鲜可达130天，120吨石榴可增收84万元，20吨红枣可增收26万元。
　　
　　据了解，截至2009年底，我区林果总面积已达到1600万亩。由于缺乏保鲜技术措施，每年优质鲜果腐损率超过30%。瓜果工厂化加工、保鲜率目前均不足10%，远低于全国20%、发达国家90%的水平。（记者郭倩）