萧山：柿子金灿灿 销路在何方？
在农村长大的朋友应该都知道柿子。那种个头小小的，用水洗了干净，去了蒂，对着那蒂处，一吸再轻轻一捏，手里便只剩下一张皮。常常会粘得满手的粘乎乎的汁，却对这样一口一个乐此不疲。金秋时节，正是柿子成熟时。可在所前镇杜家村里，果农们望着金灿灿挂满枝头的柿子却乐不起来。低价、滞销，熟透的柿子只能挂在树上、烂在地里，果农们满腹无奈……
熟了柿子 愁了果农
一走进杜家村的柿子山，漫山遍野的柿子树便迎面而来。金黄色的柿子压满枝头，层林尽染。可当走到柿子树下时，地上熟透坠落的烂柿子却是直刺眼帘。“我们村家家户户都有柿子树，每年村里的柿子总产量就有20万斤，可就是销路不佳啊！”杜家村村长杜谅介绍说。
柿子作为杜家村的当家农业产业之一，至今已有几百年的历史了。眼下正值村里柿子上市的季节，可柿子熟了，并没有给果农带来丰收的喜悦。一棵树龄在50年以上的柿子树，一年就能结1000斤的柿子。2011年的台风影响小，柿子的产量较往年相比都高，可在高产的同时，柿子的低价却让杜家村陷入尴尬。
据了解，还未成熟的柿子采摘下来在市场上卖两元一斤，而成熟的则卖三元一斤。在山上采柿子爬高上低的危险，柿子不好存放也不值钱，因为无人问津，更多的柿子只能挂在树上、烂在地里。
老人妇女成秋收主力
市场价格低迷的背后，村里年轻劳动力的缺失也是柿子销路不佳的一个主要原因。杜家村共有农户477户，随着进厂务工、外出做生意等大量青壮年劳动力的转移，目前山上的农活大多为妇女和老人在照顾，50至60岁年龄段的村民居多。爬上高大的柿子树摘柿子，对老弱妇孺而言，几乎是一件“不可能完成的任务”。
“年龄大了，体力吃不消，摘一会工夫就脚酸发抖。”正在山上摘柿子的杜大伯说道，“我们家在山上还有板栗种着呢，今年的柿子大，板栗鲜，可就是没人摘呀。”目前杜家村的柿子和板栗都在上市期，板栗在3-7元一斤，味道鲜甜。关键是采摘问题难解决，单靠老人和妇女无能为力。
杜家村每年20万斤柿子销路何在？
杜家村柿子出现乏人采摘、无人收购的尴尬局面，有关农业专家认为，关键还是市场效益低下的问题。柿子性寒，味甘涩，有生津、清热止血、涩肠健脾、解酒降压等功效。同时由于其生产的粗放式管理，少施药、好打理，可以说是一种接近无公害的食品。但最终还是受到了市场的冷落，农业专家分析认为，应该在柿子的果品宣传、市场的营销、开拓等方面查找原因和对策。当务之急，应改变坐等客商上门收购的营销策略，主动推销自己，或联系水果批发商贩采摘、代销，或依靠传统肩挑手提、推车小卖的销售方式，或加工成柿饼，延长存贮、销售期，尽快走出“挂在树上、烂在地里”的困境。
目前所前镇寺前茶叶市场里“卖柿子、卖板栗”的吆喝声不绝于耳，有兴趣的你不妨前去看看，采购一番。（本站编辑唐佩摘编）
