开封:市区实行蔬菜水果市场准入综述
来源: 开封网
12月10日上午,在开发区金明大市场内,一位老太太正在买青菜。记者上前问道:“大娘,买菜你放心吗?”老太太一边认真地挑菜,一边回答记者:“俺咋会不放心,如今咱市内不是实行蔬菜市场准入了吗,今后再也不用担心菜里有超标农药了。”
这位老太太的话反映出了大多数市民的心声。我市正式实施蔬菜、水果市场准入制度已经10天了。从全市的蔬菜批发市场、集贸市场和大型超市反馈的信息来看,不管是经销商,还是消费者对市场准入制度都是欢迎的。
程玉华是开封市繁塔无公害蔬菜批发大市场的老经营户。她经营无公害土豆已有10多个年头了。谈起这次市区实行蔬菜、水果市场准入制,她高兴地说:“俺早就盼着实行市场准入,俺经销的土豆全部是无公害的。以前,有些经营户把含有残留农药的蔬菜说成是无公害的,由于没有检测仪器,老百姓只能是上当。如今,市场里有检测室,那些经销不合格蔬菜的人,再也不能鱼目混珠了,俺质量过硬的菜卖得更快了。”
既然蔬菜、水果市场准入制这么受欢迎,那么,市场准入制是如何形成的,全国的启动情况怎样,我市今后还会对哪些农产品实行市场准入制?带着这些问题,记者采访了市农产品质量检测中心主任武明昆。武明昆就记者的提问一一作了回答。
我国的农产品质量安全体系初步建立于2003年。几年来,全国各地区以蔬菜、畜产品等食用农产品为重点,通过建立产销衔接机制、推行农产品标志管理、建立安全农产品专销区、实行连销配送等多种方式,严把农产品市场准入关,在建立农产品质量安全全程追溯制度及市场准入制度方面进行了有益探索,这为农产品市场准入打下了良好基础。如今,农产品市场准入制度已经在我国大部分地区启动,食用安全无公害的农产品已成为我国许多地区消费者的重要选择。这背后,是近年来我国安全农产品认证规模不断扩大、农产品质量安全检测手段日益完善起到的推动作用。
武明昆对记者说,农产品竞争力逐渐加强和对农产品实行市场准入制度,意味着含有毒有害物质的农产品将失去市场,这不仅为农产品的消费安全提供了有效保障,更是充分发挥了“优质优价”的市场机制,进一步促进了我国农业结构的战略性调整,有利于推动农业的科学化、标准化生产。
粮食、蔬菜和水果等农产品的食用安全,涉及人民群众的健康和生命。实行农产品市场准入制度,可有效地保障农产品的安全,提高农产品的质量。武明昆介绍了我市开展农产品市场准入制的目标是:从2007年12月1日起,市区启动农产品市场准入制,争取用2~3年的时间在全市范围内推行。在准入范围上,我市首先在城区的大型农副产品批发市场、农贸市场、超市、连销店中实行。在准入品种上,先对水果、蔬菜、肉类,然后逐步对禽类、生鲜乳、水产品实行,待条件成熟后,扩展到全市所有的市场和农产品。19b2