每日甘肃网-西部商报讯记者在大青山蔬菜水果批发市场了解到，从昨天起，蔬菜水果价格开始整体回落，其中蔬菜回落10%，水果回落6%~7%。回落主要是由于年后蔬菜水果的刚性需求减少。
　　
　　春节期间红火的水果终于放下了“身段”：一箱重30斤的砂糖橘，节前批发价为130元，现在降至90元~95元，降幅达30%。水果批发大户介绍，除砂糖橘外，其他水果的价格回落也在6%~7%。同时，白菜、土豆也回归低位：西红柿0.9元/斤、青笋1.2元/斤、土豆1.2元/斤、番瓜1.2元/斤……一元左右的菜品居多，个别菜品还降到了五毛钱：大白菜批发价为0.4元/斤、油菜0.4元/斤。总体来看，大青山节后蔬菜批发价格整体回落约在10%。
　　
　　据大青山蔬菜批发市场办公室主任吴玉亭介绍，菜品价格的回落是从昨天开始的，主要以外地菜为主，本地菜价格基本未降，预计果蔬批发价格的变化将在未来几天内，在零售终端市场得以逐步体现。蔬菜水果价格回落是因为很多市民过年蔬菜水果储备量大，节后还有余留，此外，大多数餐馆包括学生集体食堂还未开张。
　　
　　受需求量大幅下降的影响，目前蔬菜水果到货量有所减少，但这不会对兰州菜价造成太大冲击，供应量依旧较为充足。