水母网4月10日讯 芝罘区黄务街道办事处官庄居委会姜德亮的大樱桃，已经成熟13天了，而且每公斤卖到了600-800元，人称“天价樱桃”。
　　
　　“这樱桃，俺买不起。”
　　
　　“这么高的价格，俺吃不起。”
　　
　　昨天，记者造访这位制造“天价樱桃”的姜德亮。还没有走进大棚，就听见有声音从棚子里传出来。
　　
　　“小心别折断了树枝。”
　　
　　“采摘时，要用手掐住樱桃把的根，用力不能过猛。”
　　
　　走进樱桃园，记者看到一些外地游客正在享受采摘的乐趣。一位王女士说：“如今生活好了，到农家樱桃园感受一下收获的乐趣。”
　　
　　记者说：“现在的大樱桃，可不便宜？”
　　
　　这位王女士答：“钱不重要，享受最重要。”
　　
　　大棚主人姜德亮告诉记者：“我的大樱桃是烟台最早上市的，成熟已经有13天了。销售好得不得了。”
　　
　　3月26日，姜德亮1.8亩的大棚樱桃就挂满了枝头。第一茬只有1.5公斤，被一位老客户以每公斤800元的价格“包了”。第3天、第5天、第8天，每公斤价格维持在760、700、640元左右，现在每公斤是600元。因为产量较低，所以价格很高。”
　　
　　“大樱桃价格为何如此昂贵？”
　　
　　姜德亮在樱桃棚里给记者详细介绍了大樱桃生产过程，让人感受天价樱桃背后是科学、是成本、是新鲜。
　　
　　姜德亮告诉记者，他的1.8亩大棚有116棵大樱桃树，喂的不光是水，而是“东北大豆”。他从东北批发回来大豆，将大豆与鸡粪一起发酵构成有机肥，埋到大樱桃树的根部。每棵树下，大约施用了2.5公斤大豆。姜德亮说，他的大樱桃只喷洒叶面肥，而不施化肥和农药。
　　
　　价钱高的第二个原因是生产成本高。姜德亮算了几笔帐：大棚初期投入和锅炉暖投资就高达10多万元。每年冬季大棚耗煤在40吨左右。3名工人工资，每人每月1200元，还有大棚塑料、草帘、地膜等费用。为确保坐果率，授粉时，既要用人工，还要用蜜蜂。
　　
　　天价樱桃背后还有新鲜的程度。姜德亮说，4月份，正是港城水果生产淡季，物以稀为贵嘛，所以价格就应该高。我这里的樱桃外表色泽鲜艳光亮，果肉较厚，口感纯正。姜德亮笑着说，天价樱桃上市的几天里，销售好得不得了，受欢迎程度甚至超过了进口水果。目前大棚里的樱桃每天产量在10公斤左右，已经被预定到4月15日了。
　　
　　姜德亮告诉记者，今年他的大樱桃2月8日开花，3月26日成熟，而其他大鹏樱桃现在才刚刚落花。姜德亮的大樱桃比别人提前了整整1个月上市。预计整个生产期产量在900公斤左右。(YMG记者申吉忠摄影报道)