未来
　　
　　“种养结合”将成发展重点
　　
　　美国、澳大利亚等国的千亩大农场年产量惊人，粮食水果均大量出口。松江的“家庭农场”是否以此作为发展目标？上海市农委主任孙雷在接受记者采访时表示，松江的家庭农场无论是规模还是机械化程度，都能和日本媲美，但从国情出发，大型农场并非我们的目标，提高产值、增加收益才是关键。
　　
　　“美国农田充裕，大机械大生产也适合其大市场的需求，但我国农田比较紧张，目前100多亩的规模已经大大好于过去的三五亩田地，和日本的家庭农场规模相当。”孙雷告诉记者，本市不少农业机械也从日本引进，从粮食种植的机械化角度来说，已经能和日本农场媲美。除了松江区外，今后有条件的郊区都可以选择发展家庭农场，目前金山、青浦就在推进之中，原本承包给外地经营户的土地正在逐步收回，交由本地农民经营家庭农场。“发展家庭农场需要两个条件，一是当地大部分农民已经不把种田作为主要的收入来源，通过土地流转后可以让种田能手来经营。二是当地政府要给予支持政策，提高对老年农民的养老补贴，调整土地流转价格，让流转出土地的农民也不吃亏。”
　　
　　相比扩大家庭农场的种地规模，孙雷更倾向于“种养结合”等高收益的项目。“机械化程度提高以后，农民在农闲时可以养猪，不但增加收入，而且猪粪等有机肥料可以就地还田，少用氮肥等，对于耕地质量、农作物出产都有好处，是值得提倡的生态结合模式。”这些本地猪都有农业龙头企业统一配给仔猪、饲料，管理疫病情况等，相比散户养猪更为安全可靠。一旦这一模式全面推广，本市猪肉自给率就能提高，市民也能吃到更为安全的猪肉。
　　
　　绿叶菜也要引进工业化生产
　　
　　为了保证绿叶菜供应，近年来市郊蔬菜生产面积持续增长，高产高效的家庭农场模式今后是否可以套用在蔬菜生产上？对此，孙雷表示，蔬菜种植的机械化程度高，劳动用工多，短期内不提倡家庭农场的模式。但本市正在引来进口蔬菜采摘设备，蔬菜生产的机械化是未来发展目标。
　　
　　“和粮食种植相比，蔬菜种植的劳动强度大，用工成本高，机械化程度低，目前一个农民只能管理两三亩的菜地，没有推行家庭农场的条件。”不过，为了提高规模化、组织化、标准化程度，本市已经成立了一大批蔬菜合作社，同时推行企业、基地、农户的联合模式，在龙头企业建立的蔬菜生产基地里，农民可以承包上10个大棚，种什么菜、什么时候种都听公司安排，种子、肥料、农药等农资也统一安排，销路也由公司联系，农户只需关心种植，而不用承担菜价波动的风险。
　　
　　孙雷表示，本市下一步将研究提高蔬菜种植的机械化程度。“种的问题不大，关键是采收。”由于国内尚无类似农机，本市正在全球招标采购。“可能从意大利引进一些农机，他这个机器原来是采摘芝麻菜的，但是芝麻菜主要用的是叶子，根部留下了。我们这儿要采收主要品种，像鸡毛菜之类的，都需要整棵采摘，对机器的性能要求不一样，引进样机后还要进行摸索、改造，才能投入使用。”