排行榜 收藏 打印 发给朋友 举报 来源： 常州晚报   发布者：olaiya

热度739票  浏览214次 【共0条评论】【我要评论】 时间：2013年1月11日 15:38

   样本采集：凌家塘

    采集时间：1月4日-1月10日

    蔬菜价格回落，海南菜大量上市

    元旦前后，受雨雪天气和节日因素影响，菜价的幅涨明显，利润空间加大，种植户和经营户都加大了蔬菜的发货量，造成本周量多价跌。像上周受大气侯带动涨幅高达60%的胡萝卜，当前批发价已回复到1元/公斤。另外，白萝卜1.4元/公斤、莴苣1.6元/公斤、药芹4元/公斤、西兰花3.5元/公斤、丝瓜7.2元/公斤，较上周同期都下跌不少。

    食用菌类的价格也是回落，平菇（4元/公斤）、香菇（4元/公斤）、草菇（4元/公斤）较上周环比分别下跌了20%、16.7%、64.3%。

    本周海南蔬菜开始大量上市，品种多、数量多，有泡椒（2.6元/公斤）、圆椒（5.8元/公斤）、杭椒（5元/公斤）、青尖椒（5元/公斤）、红尖椒（8.2元/公斤）、线椒（2.8元/公斤）、小尖椒（10元/公斤）、长豇豆（4.6元/公斤）、四季豆（4.8元/公斤）、毛豆（8.5元/公斤）、长茄（1.8元/公斤）、甘蓝（2元/公斤）、黄瓜（2.8元/公斤）、小南瓜（2.4元/公斤）等，为蔬菜供应丰富了很多品种，特别是海南椒类，本周已位居市场蔬菜销量第一位。

    本周地产菜的上市量有所增加，需求量减少，价格也是纷纷回落。目前韭菜5元/公斤、芹菜5元/公斤、菠菜6元/公斤、花菜1.5元/公斤、苘蒿5元/公斤、小葱7元/公斤、大蒜5元/公斤。

    苹果价格小涨，柑桔类果品交易量最大

    本周果品区整体销售平稳，价格较为稳定。苹果（6元/公斤）的价格较上周小幅上涨，环比涨幅3.5%。

    柑桔类果品仍是交易量最大的品种，柑桔类果品(包括蜜桔、金桔、柚子、脐橙、绿橙、贡柑、橄榄橙、沙糖桔等)品种丰富、价格稳中有升，主要是较受市民欢迎的手剥橙（8.6元/公斤）、沙糖桔（7元/公斤），随着季节的变化，产量越来越少，但需求不减，所以价格较前期上涨了6%左右。

    面粉批发价格小幅上涨

    元旦前后，面粉批发价格小幅上涨，特一粉从3.12元/公斤涨到3.3元，标准粉从2.84元/公斤涨到2.9元/公斤，涨幅分别达5.77%、2.11%。

    据经营户分析，此次面粉上涨原因主要有三：一是今年小麦（三等）最低收购价将提高到每50公斤112元，面粉成本看涨；二是除了国内小麦吃紧，进口小麦也越来越少。2011年10月至2012年6月，小麦主要出口国竞争激烈，加上欧债危机导致全球经济放缓，国际小麦价格较低。6月下旬后，全球小麦减少，价格上涨，我国进口小麦明显减少。国际小麦供应量的减少也是本次价格上涨的主要推动力；三是随着春节的临近，面粉消费旺季来临。 本报记者 刘川芬 通讯员 江红霞

    本周销量前十位蔬菜排行榜

    序号 品 名 本周综合平均价（元/公斤） 上周综合平均价（元/公斤） 对 比增 减

    1 中 椒 3 3 持平

    2 大白菜 1 1 持平

    3 土 豆 1.6 1.6 持平

    4 莴 苣 1.6 2 -20%

    5 白萝卜 1.4 1.6 -12.5%

    6 青 菜 3 6 -50%

    7 包 菜 1 1 持平

    8 胡萝卜 1 1 持平

    9 四季豆 3 4 -25%

    10 长豇豆 5 5 持平

    注：以上批发平均价为该品种综合批发的统计平均价格，仅作参考，实际销售价格按产地、质量、规格的不同，随行就市。