作者：李晓玲
　　
　　新华网乌鲁木齐９月３日电（记者李晓玲）你品尝过用用菠菜、芹菜、胡萝卜、南瓜、洋葱等蔬菜制成的馒头、花卷和面条吗？在本届乌洽会上，新疆生产建设兵团农十二师的一家企业，就用精心研制的果蔬面粉吸引了众多参会者的眼球。
　　
　　记者在兵团农十二师新疆格瑞恩制粉科技有限公司的展台看到，名为"康维美"的果蔬营养面粉蒸成的小馒头、小花卷散发出浓郁的蔬菜香味，引得众多参会人员品尝。
　　
　　新疆格瑞恩制粉科技有限公司的销售部经理朱柯羽告诉记者，面粉是各种营养摄入的最好载体，“康维美”果蔬营养面粉将各种人体所需的营养成分有效融合更好吸收，并发挥其食疗功能。这种面粉有效地融合了蔬菜中的叶绿素等各色元素，其色彩丰富润泽，味道与相应的蔬菜一致清香、甘醇、温厚，富含人体必须的尼克酸叶酸，维生素、钙、铁、锌等营养元素，既有蔬菜的色彩，又有蔬菜的味道，还有蔬菜的营养。
　　
　　据悉，这家公司除了面粉系列中的蔬菜系列，如菠菜、芹菜、胡萝卜、南瓜、洋葱等之外，还有水果系列和鲜花系列，包括草莓、哈密瓜、苹果、菠萝、玫瑰、菊花等。这种面粉还可以制成如挂面、方便面、馅皮类、糕点类和膨化类等，属于天然无公害全营养型食品。（完）（责任编辑：马敏）