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成都车厘子卖出50元高价 商贩:还未大量上市

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热度199票  浏览196次 【共0条评论】【我要评论 时间:2014年4月22日 14:22
  四川在线消息 (四川在线 记者 颜雪) 4月正逢樱桃车厘子上市,很多好吃嘴开始在各水果市场买这些可人水果,如今成都樱桃、车厘子市场如何?价格上又将有什么样的波动?今(21)日,记者走访了水果店以及批发市场,了解樱桃、车厘子市场情况。
  
  走访市场:樱桃价格20元波动 车厘子价格较高
  
  四月樱桃、车厘子逐渐上市,红小可人的模样是很多好吃嘴的心头好。目前樱桃、车厘子价格如何?记者走访成都主城区几家水果店发现,樱桃的零售市场价格已经从两周前每斤60元跌到了每斤20元,市面上以米易樱桃居多,味道甘甜,部分略带酸味。
  
  和樱桃接地气相比,更大更红的车厘子价格居高不下。除了少数打出团购牌子的车厘子卖到每斤30元以外,大多数的车厘子价格在每斤50元波动。
  
  而在部分少数水果店,甚至没有樱桃、车厘子售卖。“买回来丢一半,咋个赚钱?”店老板也有苦难言。相对部分购买力不高地区,樱桃、车厘子属于“小众水果”,价格高、产量少,感兴趣的人群也相对较少,“问的多、买的少”成了部分水果店老板在卖樱桃、车厘子时遭遇的尴尬实情。
  
  大型水果批发市场负责人:樱桃进入尾季 本地车厘子还未上市
  
  曾为西南片区最大的水果市场驷马桥水果市场搬迁后,组建为四川国际农产品交易中心果品市场。记者联系上四川国际农产品交易中心果品市场相关负责人,“目前市面上的樱桃主要为本地樱桃,产地以攀枝花、米易为主,批发价格在每斤11元到15元之间。”樱桃从春节过后3月开始进入市场,4月初到达旺季,“现在的樱桃都算是尾季产品了,估计到5月初樱桃就会下市。”
  
  该负责人还透露,而车厘子则集中为辽宁、山东部分车厘子,“现在本地车厘子还未成熟,汉源、汶川车厘子是其中的佼佼者,口感好、知名度也高。”而现在的车厘子因色泽、颗粒大小的区别,价格差异较大,比较昂贵,“一般的车厘子可能在每斤50到60元浮动,特别极品车厘子会批发到每斤90元。”但现在的车厘子和樱桃口感都不算很好,该负责人建议消费者可以等到本地车厘子上市后再购买,部分喜爱的消费者也可以当下就“尝鲜”。
  
  如何挑选车厘子?
  
  决定车厘子好坏的重要指标是新鲜度。

  
  车厘子新鲜度是十分重要的,怎么挑选呢?
  
  首先是车厘子的枝要绿,越是青绿的说明保鲜越好,新鲜度越高。其次是车厘子果实表皮光泽,光泽度好的车厘子新鲜,时间越长车厘子越容易失去光泽。之后就是车厘子果实硬度,硬的车厘子新鲜而且比较脆。最后看车厘子的枝连接部分,不要有褶皱或者软的感觉,否则就是时间较长的车厘子。
  
  
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