苹果市场动态评析
新苹果辽伏已经上市两周了,济南堤口路果品批发市场辽伏苹果批发价由一周前的2.2元/斤,降到1.7元/斤。陕西的藤木一号早熟苹果开始上市,60#起步,产地价1.2元/斤同比去年下降0.4元/斤。市场反映,老苹果2元/斤的低档苹果批发较快。烟台产区现在用大木桶把中低档苹果,直接从产地冷库运到南方销地的超市、果品专卖连锁店的店内或门口搞起了促销、特卖。三车大桶两车拉回。节约运输、挑选、分装用工,省了销售包装,又提高了苹果新鲜度,促进了苹果销售。
目前,国内市场几乎所有的水果品类的销售价格都比去年便宜。西瓜、甜瓜、荔枝、油桃、毛桃、杏子、樱桃等等,受气候变化影响,早熟区、晚熟区的水果几乎同时上市。加上南方雨量大,持续时间长也影响水果的销量。品类繁多的水果纷纷上市,价格又比较低,又是新鲜时令水果,对库存苹果销售也产生不少压力。山东库存苹果的苦痘病,陕西、山西库存苹果的虎皮病,甘肃库存苹果的花腐病都对今年苹果销售造成不利的影响。
在今年苹果销售总体价格一路下滑,苹果经营效益普遍较低的大背景下,那些知名度高,信誉好的苹果品牌普遍业绩稳定,效益较好。华圣、秋香、DDD、东马屯、德丰、葫芦河、泉源等品牌的经营者,在市场占有率的提升,基地生态建设,市场诚信培育,现代化设备应用等方面都有长足的进展。苹果市场的变化每年都有不同的特点,但是对苹果经营者来说,树品牌、育品牌、丰富品牌的内涵,保持、增强品牌的竞争力是永久不变的主题。
目前,国内市场几乎所有的水果品类的销售价格都比去年便宜。西瓜、甜瓜、荔枝、油桃、毛桃、杏子、樱桃等等,受气候变化影响,早熟区、晚熟区的水果几乎同时上市。加上南方雨量大,持续时间长也影响水果的销量。品类繁多的水果纷纷上市,价格又比较低,又是新鲜时令水果,对库存苹果销售也产生不少压力。山东库存苹果的苦痘病,陕西、山西库存苹果的虎皮病,甘肃库存苹果的花腐病都对今年苹果销售造成不利的影响。
在今年苹果销售总体价格一路下滑,苹果经营效益普遍较低的大背景下,那些知名度高,信誉好的苹果品牌普遍业绩稳定,效益较好。华圣、秋香、DDD、东马屯、德丰、葫芦河、泉源等品牌的经营者,在市场占有率的提升,基地生态建设,市场诚信培育,现代化设备应用等方面都有长足的进展。苹果市场的变化每年都有不同的特点,但是对苹果经营者来说,树品牌、育品牌、丰富品牌的内涵,保持、增强品牌的竞争力是永久不变的主题。