元旦到了，市民的“菜篮子”丰富吗？价格贵不贵？记者昨日走访了主城多家大型超市和农贸市场。
　　
　　免息肉到位猪肉价格稳中有降
　　
　　尽管昨日天气寒冷，还下着小雨，但各大超市猪肉销售专柜仍人气旺盛。在江北新世纪超市，带皮夹子肉每500克售价为11.9元、三线肉11.3元、精瘦肉14.9元，与上周相比并未发生变化。在南坪人人乐超市，猪肉价格甚至还有小幅下降，平均每500克降了0.3元左右。
　　
　　与超市相比，农贸市场肉价略有下降。如12月29日记者在学田湾农贸市场看到，三线肉卖价为每500克12-13元，瘦肉为16-17元，且不讲价；但昨日中午，这里的三线肉卖价多为11-12元，瘦肉卖价为14-15元。
　　
　　为什么往年一到元旦肉价就上扬的情况并未在今年出现？“主要是到货量多了。”江北新世纪超市工作人员表示。
　　
　　据悉，几天来，各大超市不断有冷鲜肉和冻肉运抵，因此尽管进入元旦假期后猪肉销售量大增，但货源却一直很有保障。
　　
　　这一说法记者在家乐福、永辉等各大超市也得到了证实。
　　
　　与此同时，来自市商委的消息称，利用政府免息流动资金购买的首批800吨冷鲜肉和冻肉，以及企业自行追加的200吨冷鲜肉和冻肉已经于昨日前陆续全部投放市场。大批免息肉的运抵直接保证了元旦期间的猪肉市场价格稳定。
　　
　　此外，猪肉价格的稳中有降也与各大超市为吸引人气，纷纷推出特价肉有关。如重百超市就推出了特价香肠肉，每500克13元，比此前每500克降了2.8元；肉馅也由原来的每500克13.8元降到11元。其负责人称，推出特价的目的，是为了让利市民，吸引人气。为此，元旦前半个月，他们就与屠宰场取得联系，加大了肉类采购量。
　　
　　货源充足蔬菜价格继续走低
　　
　　“白萝卜每斤3毛5，瓢儿白4毛，你要多少？要得多还可以少点。”昨日下午1时35分，盘溪蔬菜市场内人声鼎沸，各式各样的蔬菜在这里不断成交。
　　
　　“今天下雨，来批发蔬菜的商贩少了些，而新货又不断运到，只能降价处理了。”谈起蔬菜批发价格，批发商陈永志有些无奈。就在昨日，白萝卜、瓢儿白、莲白等本地蔬菜的批发价格又有了小幅下调，平均每500克降了0.05元左右。
　　
　　而批发价格的下调直接冲击到零售市场价格。
　　
　　在江北五里店永辉超市，不少本地蔬菜都被挂上了红色的特价标签，瓢儿白每500克的售价仅为0.98元，萝卜更低，降到了每500克0.8元。与上周相比，每500克本地蔬菜的零售价格又降了0.1元左右。
　　
　　需求增加部分水果价格小幅上扬
　　
　　“柿子每斤比上周涨了1毛5左右，冰糖柑也涨了1毛钱。”在菜园坝水果批发市场，经营户尹先生表示。
　　
　　在菜园坝水果批发市场，昨日，每500克柿子的批发价格为1.5元，冰糖柑也从每500克2.3元升至了2.4元，惟一未发生价格变化的是奉节脐橙，每500克的批发价格仍为1.8元。
　　
　　在肉价、菜价保持平稳的同时，水果价格为何会出现小幅上扬呢？对此，市果品行业协会副会长梅先生表示：“主要是需求量增加带动了市场价格所致。”
　　
　　据梅介绍，水果价格的上扬是从去年12月30日开始的，截至昨日，市场内大多数水果价格出现小幅上扬，平均每500克的涨幅在0.1元左右。
　　
　　而受水果批发价格小幅上扬和部分零售商贩回家休假的双重影响，零售市场的水果价格涨幅还要更高一些，每500克约涨了0.3元。据市场方面预计，这样的情况将在节日结束后恢复正常。(记者何骏杨永芹)
　　
　　来源：中国食品产业网