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价格一再跳水 铜川大樱桃遇销售危机

排行榜 收藏 打印 发给朋友 举报 来源: 华商报   发布者:webmaster
热度102票  浏览153次 【共0条评论】【我要评论 时间:2015年6月10日 16:01
  华商报讯(记者 陈洋洋 侯建)今年5月开始进入樱桃成熟季,铜川引以为傲的特产——铜川大樱桃的价格却一再跳水,较往年急剧下跌,并出现部分滞销现象,果农收入比往年明显锐减。
  
  铜川果业部门认为,成熟期过于集中、本地大樱桃种植面积扩大、省内樱桃产业冲击等成为今年樱桃销售遇冷的主要因素。近日,华商报记者走访铜川大樱桃主要种植区及相关部门,对铜川大樱桃种植、销售现状进行了调查。
  
  现状
  
  樱桃价格普遍下跌 批发价降了近十元

  
  铜川市新区陈坪村是目前铜川市最大的樱桃种植基地,现有挂果樱桃种植面积4600亩,主要品种有红灯、茉莉、萨米脱等十余种。
  
  6月4日,记者走进陈坪村,不少果农都在园子里忙着摘樱桃,家家门口都堆放着大量待售樱桃。村民陈百平种了7亩,他告诉华商报记者,今年来收购樱桃的客商很少,今年“红灯”的批发价每斤15元,与去年每斤24元相比降了9元,今年的价格是近10年来最低的。
  
  果农陈增田说,今年虽受气候影响,产量不如去年,但由于种植规模扩大,总产量提高了。早熟果去年都卖到了四五十元一斤,今年最高才卖三十元,而且时间特别短,也就一周左右,很快就降价了。
  
  华商报记者见到陈坪村村主任陈广印时,他正为今年樱桃销售情况焦虑。他说,这几年不少村民看到樱桃效益好,开始大规模种植。“总产量高了客商却少了,礼盒从去年25元/盒降到了17元/盒,销量却不足去年的三分之一。现在村子里还有卖不出去的,往年从来没有出现过这种情况。去年樱桃每亩收入达到三万元左右,今年估计只有一万多点。”
  
  位于印台区的周陵农业园也是铜川较大的樱桃种植基地之一,面积约2500亩。这里主要由两家公司以企业合作社的形式经营,农户个体种植较少。华商报记者了解到,周陵区域的大樱桃平均收购价比去年低了3至5元。
  
  原因
  
  樱桃成熟期集中 种植面积增加过快
  
  铜川市果业局生产指导科科长付新刚介绍说,今年四月,樱桃开花时遇上了阴雨天,导致樱桃的成熟期推迟,这是铜川樱桃价格下跌的主要原因。据介绍,往年铜川的樱桃比山东大连等地的樱桃要早熟十天左右,今年由于天气原因,樱桃成熟期赶在了一起,外地客商比往年少了很多。由于气候原因,今年好多品种长出畸形果,品相不过关也是樱桃降价和销售缓慢的原因之一。
  
  付新刚说,新区陈坪村是从2000年开始栽植樱桃树的,当时仅有1000亩。2005年第一批樱桃成熟后,村民们看到了效益,这促使更多的村民种植,今年陈坪村又新增樱桃种植面积810亩,周陵樱桃园也扩大了307亩的种植面积。“种的人多了,市场需求量饱和也是樱桃跌价的原因之一。”
  
  华商报记者了解到,尽管铜川大樱桃的品牌响亮,但樱桃种植面积、品种目前都是由村镇自行规划,农户个体自行发展为主,这也给铜川大樱桃的合理化产销、市场消费趋向带来潜在风险。
  
  观点
  
  樱桃暴利时代结束 价格回归理性

  
  铜川市新区长虹南路路旁,不少樱桃农户在这里摆摊设点,逢车辆行人路过便招手揽客。“往年收樱桃客商多,基本都是三四十元一斤的礼盒装,根本不用出来零卖,今年客商少,礼盒便宜还卖不动。”炎炎烈日下,果农陈师傅回想起以前的好日子:“大棚樱桃最高曾卖过300元一斤,樱桃成熟季前就被客商抢订完了。现在冷清得很,送礼的人也少了,不知道明年会是啥情况……”
  
  铜川大樱桃具有个大、色泽艳、口感好、成熟早、硬度大、无污染、耐贮运等优点。2010年,铜川被中国果品流通协会命名为“中国优质甜樱桃之都”。2013年,“铜川大樱桃”获得地理标志证明商标,目前铜川已成为品质最优的中国优质甜樱桃基地,这些优势刺激着铜川樱桃种植业的快速发展,樱桃批发及零售价格也较其他地方高出不少。
  
  据了解,今年陕西省内樱桃产区中,蒲城、灞桥、蓝田、富平等地的樱桃同时段上市,价格低廉,甚至零售价低于铜川的批发价。客观上分流了部分客商和采摘人群,这也是今年樱桃降价的因素之一。
  
  “铜川大樱桃要想长久发展下去,整体经营模式、理念需要转型。着重于服务城市来发展、打造休闲观光樱桃园、完善基础设施及周边吃、住、行等方面建设。”铜川市果业局副局长侯怀斌向华商报记者说。
  
  侯怀斌认为,例如陈坪村的果农,单靠“大商贩”、礼品盒等渠道进行售卖,经营理念较为落后。樱桃售价的下降也是依据市场经济调节的变化,价格的理性回归属正常现象。
  
  “2000年陈坪村开始种植樱桃时,相关专家已初步预测樱桃发展‘黄金期’、价格‘暴利’时代将会维持10年时间。”侯怀斌说,市场需求不断发生变化,价格将随市场变化而变化,“暴利”时代终将结束。同时,消费人群不再单纯要求“好吃”就行,樱桃园周边的环境及基础服务设施也要到位。
  
  铜川大樱桃产业发展路在何方,是继续坚持既有的生产运营方式,还是重新调整思路?樱桃产业相关人士建议,目前出现的樱桃销售危机是一个重要的警示信号,传统农副产业面临着诸多挑战,遵循市场规律,调整生产规模,提升品质,打造休闲、观光、采摘、娱乐为一体的新型模式,建设园中园,吃、住、行于一体的休闲农庄,或许是一条可持续发展的道路。
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